Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : Rau-cần

Rau càng cua là cây rau dại được ví “đắt hơn thịt” nhưng nhiều người vẫn sẵn sàng mua rau càng cua về dùng không chỉ là ăn lạ miệng mà còn có tác dụng chữa bệnh.

Nếu trước kia, rau càng cua mọc hoang đầy đường không được" để ý" tới thì nay, loại rau bờ bụi này bỗng dưng trở thành đặc sản trong các nhà hàng, trở thành món ăn ngon vị lạ trong bữa cơm nhiều gia đình Việt. Vậy trồng loại rau đặc sản này thế nào? Có khó trồng như tên của nó?...

Rau cần vốn là món ăn gần gũi và bổ dưỡng cho sức khỏe của mọi người. Nó còn có nhiều công dụng quan trọng với sức khỏe như giảm béo, hạ huyết áp, an thần.

Càng cua là loại rau mọc dại, kết hợp cùng cơm dừa non tạo thành món gỏi dễ ăn và an toàn.

Càng cua là loại rau dân dã, bình dị, mọc tự nhiên trong vườn, hàng hiên bên nhà thậm chí trong chậu kiểng ở sân nhà miền quê.

“Một lứa rau cần 30 – 45 ngày mới được thu hoạch, việc phun thuốc 3 ngày mà rau có thể thu hoạch được là hoàn toàn không có thật. Hay việc báo phản ánh bà con tưới phân tươi, nói như vậy là chưa hiểu kỹ thuật canh tác, bởi nếu bón phân tươi rau sẽ đỏ, héo rũ ngay…”.

Thịt bò thái nhỏ, ướp với hành, tỏi băm, chút mắm muối trong 15 phút, sau đó xào vừa chín.

Dưới đây là 3 sai lầm rất phổ biến khi ăn rau, gia đình bạn cần loại bỏ ngay lập tức.

Giun sán xâm nhập vào cơ thể con người qua đường ăn uống và gây những tác hại nguy hiểm có thể ảnh hướng đến tính mạng nếu ở cấp độ nặng.

Các loại rau thủy sinh như cần, cải xoong...gồm nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng nó có thể là ổ chứa giun sán nếu ở trong nước ô nhiễm.

Cháo là món ăn rất phổ biến trong gia đình, không chỉ vậy đây còn là những bài thuốc rất hữu ích trong chữa bệnh và chăm sóc sức khỏe...

Những thực phẩm mà bạn ăn hàng ngày sau đây sẽ trở thành những "trợ thủ" cực kì đắc lực cho chuyện ấy.

Bữa ăn hằng ngày của chúng ta không thể thiếu rau quả nhưng làm thế nào để chọn được rau sạch? Các chị em hãy tham khảo những bí kíp dưới đây nhé!