Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : Râu
25-05-2016 15:10
Trời mát này có món thịt ba chỉ cuộn rau củ để thưởng thức thì còn gì tuyệt vời bằng. Vào bếp trổ tài ngay nhé các bà nội trợ.
24-05-2016 14:52
Từ dừa bạn có thể làm ra được nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Món rau câu trái dừa đang được rất nhiều người yêu thích với vị thơm ngọt và béo trong từng miếng rau câu làm bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi.
24-05-2016 11:18
Rau là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình bạn. Nhưng nếu rửa rau không đúng cách có thể bị tích lũy độc tố gây ung thư khi ăn chúng.
19-05-2016 17:22
Miến lươn rau răm là món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.
19-05-2016 17:08
Bữa cơm tối dân dã với món cà pháo ăn cùng rau muống luộc nhưng chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn hài lòng và đã miệng.
18-05-2016 23:20
Rau muống là loại rau được nhiều người ưa thích vì dễ ăn, dễ chế biến thành nhiều món, có vị ngọt, tính mát, giải độc, sinh da thịt, nhuận tràng và lợi tiểu. Vì vậy rau muống là một trong những món ăn nhiều gia đình lựa chọn cho bữa ăn của mình. Vào mùa hè nước rau muống luộc được rất nhiều người ưa chuộng như một loại canh giải khát.
Tuy nhiên do rau muống dễ trồng, hợp mọi thời vụ và được nhiều người ưa chuộng nên ngày nay, các chủ ruộng đã không màng nguy cơ mà sử dụng các loại thuốc kích thích, thuốc trừ sâu, thu hoạch rau không đúng hạn đem bán ra thị trường. Đặc biệt hiện nay ở nhiều nơi rau muống bị nhiễm chì, nếu ăn nhiều sẽ gây lên nhiều bệnh tật nguy hại, có thể dẫn đến một số bệnh như suy nhược thần kinh, mất ngủ, người mệt mỏi, đau đầu, thiếu máu… Dưới đây là một số cách để nhận biết rau muống có nhiễm chì hay không?
Cách nhận biết rau muống bị nhiễm chì
- Thân rau muống thường to hơn so với mức bình thường, lá cứng hơn.
- Rau muống nhiễm độc chì thường giòn hơn và lá thường có màu xanh đen do hấp thụ nhiều kim loại và chủ yếu là chì.
- Khi luộc rau, bạn sẽ thấy nước rau còn nóng có màu xanh nhạt, khi để nguội thì thành màu xanh đen, có vẩy đen kết tủa.
- Khi rửa rau, nếu muống nhiễm chì thì hóa chất sẽ có nhiều bong bóng nổi lên.
- Rau muống nhiễm chì khi ăn có vị chát, không ngọt, mùi hơi hắc. Trong khi đó rau muống thường có vị ngọt mát, nước luộc rau cũng trong hơn.
Cách chọn rau muống ngon, an toàn
- Không nên chọn những mớ rau có cọng quá to, thường chỉ to bằng đầu đũa ăn cơm, tránh mua phải những mớ rau có cọng to bất thường.
- Không nên chọn mớ rau quá xanh mướt, nhìn từ xa lá xanh óng lên, bẻ thấy cọng rất giòn, lá màu xanh sẫm.
- Đặc biệt khi rửa rau mà thấy nổi lên nhiều bong bóng là chắc chắn rau có nhiễm hóa chất nước rửa bát, chất tẩy rửa.
- Theo lời khuyên từ các chuyên gia, người tiêu dùng nên chọn rau muống có độ tốt vừa phải, thân nhỏ, lá nhỏ, màu xanh bình thường vì loại rau này có vừa đủ chất hữu cơ hơn, nhìn chung sẽ an toàn cho người ăn.
Rau muống nhiễm chì rất nguy hại đến sức khỏe đặc biệt là trẻ em. Nó có thể gây thiếu máu và giảm trí thông minh.
16-05-2016 15:09
Dưa hấu chứa nhiều citrulline, giúp làm giãn nở mạch máu giống như tác dụng của Viagra, thuốc chữa rối loạn cương.
14-05-2016 23:05
Với thực trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tràn lan, vượt quá dư lượng cho phép,... khiến cho các loại rau ăn lá tiềm ẩn nguy cơ cao gây ung thư cho người sử dụng.
12-05-2016 09:39
Ông Nguyễn Hà Nam, Trưởng ban Thư ký biên tập VTV, cho biết trong tối 11/5, Đài sẽ có thông tin xung quanh phóng sự dùng chổi quét rau ở Thanh Hóa.
11-05-2016 17:33
Hãy tìm hiểu lý do vì sao các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên ăn rau húng quế mỗi ngày!
10-05-2016 09:53
Chi cục Bảo vệ thực vật TP HCM vừa phối hợp với Công ty Quản lý chợ nông sản thực phẩm Hóc Môn lấy mẫu đột xuất một số loại rau quả đang kinh doanh tại chợ.
10-05-2016 09:50
Ngon nức tiếng cả nước, rau su su được người dân thị trấn Tam Đảo, huyện Tam Đảo tỉnh Vĩnh Phúc trồng theo quy trình VietGAP luôn luôn ‘‘cháy hàng’’.
10-05-2016 08:55
Rau má là một trong các "thần dược" không chỉ làm đẹp da mà còn rất tốt cho sức khỏe.
05-05-2016 10:43
Nước rau má luôn là một loại thức uống bổ dưỡng và giàu chất dinh dưỡng, nhưng bà bầu có thể uống nước rau má được không?
05-05-2016 09:46
Rau mà là loại rau bổ dưỡng, nhiều vitamin, với cách làm không quá khó bạn đã có một ly sinh tố rau má mát lạnh dành cho cả gia đình.
05-05-2016 09:35
Hôi miệng sẽ được giải quyết nhanh chóng chỉ bằng cách sử dụng rau mùi tàu và lá bạc hà.
04-05-2016 17:26
Khi xào rau củ, bạn phải tránh những điều dưới đây để không làm mất vitamin và không hại sức khỏe gia đình.
29-04-2016 14:28
Mùa hè, thời tiết nắng nóng, oi bức, rất nhiều gia đình thích ăn rau dền. Nhưng ai được ăn rau dền? Ăn rau dền phải tránh dùng cùng món nào để không độc?
28-04-2016 16:31
Chè nhãn rau câu nấu đường phèn rất dễ ăn, thích hợp để giải khát và bồi bổ cơ thể trong thời tiết nóng.
27-04-2016 13:55
Không biết điều này khi ăn rau muống bạn đã gây hại cho cả nhà - các bạn hãy lưu lại ngay trước khi quá muộn.