Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : Chế-biến

Trong Covid-19, do phần logistic gặp khó khăn trăm bề, khiến việc xuất tươi rau củ quả cực kỳ vất vả. Thế nên, nhiều doanh nghiệp trong ngành xuất khẩu rau củ quả đã rục rịch chuyển hướng sang chế biến thô rau củ quả trước khi xuất khẩu. Theo đó, mục tiêu ‘tỷ lệ hàng chế biến trong xuất khẩu tăng ít nhất 35% vào năm 2030’ mà Chính phủ đề ra nhiều khả năng sẽ được hoàn thành trước 8 năm.

Thay vì bán phụ phẩm làm thức ăn chăn nuôi, da cá tra Việt Nam đã tìm đường xuất khẩu sang Singapore với giá trị cao.

Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này, đảm bảo ai ăn cũng "nghiện".

Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương.

Trước tình hình giá thịt lợn hơi sụt giảm sâu, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường vừa có văn bản trình Thủ tướng Chính phủ nhóm giải pháp để “cứu” ngành chăn nuôi lợn.

Chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt bò dễ bị dai, kém hấp dẫn và làm giảm giá trị dinh dưỡng đi nhiều lần.

Để có món thịt lợn thơm ngon ai ăn cũng phải khen hãy làm theo cách này - đảm bảo hấp dẫn hơn ngoài hàng.

Làm thế nào giữ được các vitamin có trong rau khi chế biến, nấu nướng và bảo quản là việc quan trọng, vì rau xanh cung cấp và thoả mãn tới 80% nhu cầu về vitamin hàng ngày của cơ thể.

Ai cũng biết ăn các loại rau, củ, quả rất tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu mắc phải 8 sai lầm khi chế biến dưới đây, không chỉ dễ gây ngộ độc thực phẩm mà còn là nguyên nhân mắc bệnh ung thư.

Ngao là nguyên liệu được nhiều bà nội trợ lựa chọn cho bữa ăn vì có thể chế biến được khá nhiều món: Từ hấp, xào, đến nấu canh... Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm ngao sạch cát nhanh và hiệu quả nhất.

Giò chả, bánh chưng, bánh tét, thịt gà… là những đồ ăn hay thừa lại sau những ngày Tết. Nhưng không sao, bạn có thể tận dụng những đồ ăn này để chế biến thành những món hấp dẫn.

Hot boy Hàn Quốc Woossi đã làm người xem bất ngờ khi tự mình chi tiền để “chén” một con cua hoàng đế khổng lồ.

Cắt rau trước khi rửa, nấu rau quá lâu... là 2 trong số những sai lầm khiến rau biến chất và có thể gây hại cho sức khỏe (ngộ độc, bệnh về gan).

Bạn đã quá chán với những món ăn được chế biến từ thịt lợn “siêu nạc” thì hãy đổi khẩu vị sang món lợn mán xào lá móc mật. Đảm bảo món ăn này sẽ giúp bạn lấy lại vị giác với món thịt lợn.

Miso katsu là một phiên bản tonkatsu thực hiện theo phong cách ẩm thực Nagoya. Món ăn gồm thịt heo chiên xù ăn kèm sốt miso.

Sai lầm 'chết người' khi chế biến thịt gà rất nhiều người mắc cần tránh ngay kẻo rước họa vào người.

Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày lạnh.

Lườn gà là thực phẩm lý tưởng cho khẩu phần giảm cân, nhưng cần chế biến thật ngon miệng để bạn không nản lòng vì nhàm chán và khó ăn.

Món cá hấp có vị cay thơm của ớt, tươi ngon của cá, giúp bữa cơm thêm ngon miệng.

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khi kết hợp với một số nguyên liệu sẵn có.