Trái cây lạ hút người dùng

Theo chị Thủy, cà chua đen từ lúc ươm trồng đến khi thu hoạch khoảng ba tháng rưỡi. Năng suất tương tự cà chua thường, một cây cho khoảng 5-7 kg. Giá bán cà chua đen tại vườn là 50.000 đồng/kg. Giá hạt giống cà chua đen cũng cao, khoảng 30.000 đồng.

Thực tế cho thấy dù được rao bán khá nhiều trên Facebook nhưng tại các kênh bán lẻ như chợ, siêu thị, cửa hàng trái cây lạ bán chưa phổ biến.

Đại diện siêu thị Lotte Mart cho hay chưa nhận được nhiều lời chào bán trái cây, hoa quả lạ từ các nhà cung cấp, nông dân. Mặt khác, nhu cầu của khách hàng đối với những mặt hàng trên chưa thông dụng. “Trong tương lai, nếu nhu cầu khách hàng tăng cao thì siêu thị sẽ bán nhiều loại trái cây, hoa quả lạ” - đại diện siêu thị này cho hay.

TS Lương Ngọc Trung Lập, Trưởng bộ môn Nghiên cứu thị trường Viện Cây ăn quả miền Nam, xác nhận gần đây thị trường xuất hiện một số loại trái cây lạ, trong đó có giống do đột biến, có giống nhập từ nước ngoài về. Việc có thêm trái cây, hoa quả lạ góp phần làm đa dạng hóa sản phẩm.

Về giá, TS Lập cho rằng do còn ít người bán và sản lượng trái cây, hoa quả lạ không nhiều nên giá cao. “Giá cao ở đây chưa phản ánh được giá trị thực của sản phẩm mà giá cao do khan hiếm. Hiện nhiều người hiếu kỳ, tò mò, muốn mua dùng thử, làm quà biếu… là chủ yếu. Mọi người thấy lạ thì mua ăn thử cho biết chứ chất lượng ngon hay không thì chưa thể khẳng định” - TS Lập phân tích.