Phát hiện một cơ sở sản xuất dầu ăn bẩn số lượng lớn tại TP.HCM

Ngày 29/10, đoàn kiểm tra liên ngành (Thú y, QLTT và Công an huyện Bình Chánh) đã bắt quả tang một cơ sở chuyên sản xuất mỡ và dầu ăn bẩn tại ấp 4, xã Vĩnh Lộc B do ông Phan Văn Nghịch làm chủ.

Tại thời điểm kiểm tra, công nhân cơ sở này đang chế biến 486kg mỡ tươi trên nền nhà dơ bẩn; 200kg mỡ phụ phẩm khác được ướp bảo quản trong 5 thùng xốp đang trong quá trình phân hủy; 600kg tóp mỡ (ép thành bánh) và 7 can dầu (loại can 25 lít).

Theo lời khai ban đầu, cơ sở này không có giấy phép đăng ký kinh doanh và hoạt động "chui" được 4 tháng nay. Cơ sở chuyên thu gom mỡ, da lợn thối từ các sạp bán thịt ở các chợ đầu mối rồi chế biến dầu thành phẩm. Mỗi ngày cơ sở này sản xuất được khoảng 100 lít dầu ăn bẩn tung ra thị trường với giá bán 25.000 đồng/lít.

Theo CafeF