Nuôi cá kèo... đeo đầy vàng

“Để nuôi cá kèo đạt sản lượng đòi hỏi người nuôi phải chú trọng khâu xử lý nước, chọn con giống tốt và cung cấp đủ thức ăn trong suốt quá trình nuôi. Người nuôi còn tận dụng được nguồn nước sau khi thu hoạch cá để nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng. Nhờ nguồn nước giàu chất dinh dưỡng nên hầu hết vụ nuôi tôm của nông dân đều trúng”, ông Hà chia sẻ.

Vào những năm trước, gia đình ông Lê Văn Bi, xã Tân Thành đầu tư nuôi tôm sú, cá bống tượng, cá chình… nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Với quyết tâm thay đổi đối tượng nuôi để tăng thu nhập, ông Bi đã tìm hiểu, học hỏi kỹ thuật và mạnh dạn nuôi cá kèo thay thế con tôm. Vụ nuôi đầu tiên (năm 2015), ông Bi thả 30.000 con cá kèo giống trên diện tích 3.000m2. Do chưa có kinh nghiệm nên cá hao hụt nhiều, nhưng gia đình ông vẫn lãi được 100 triệu đồng sau 5 tháng thả nuôi. Thấy hiệu quả, vụ nuôi năm 2016, ông Bi tăng diện tích lên 4.000m2, thả 40.000 con cá kèo giống, hiện cá phát triển tốt, hy vọng sẽ trúng mùa.

 Cá kèo dễ nuôi thích hợp với vùng nước lợ .

Ông Bi chia sẻ kinh nghiệm: “Để nuôi cá kèo, trước hết chuẩn bị ao nuôi có diện tích tương đối rộng từ 1.000 - 3.000m2, nhằm hạn chế việc phải thay nước sẽ làm hao hụt cá giống. Trước khi thả giống, nước cần được bón vi sinh để gây màu. Mực nước thích hợp cho cá kèo giống là 0,5m, độ mặn 10‰. Sau vài tháng thả nuôi, mực nước trong ao phải bơm lên từ 1 - 1,2m. Mỗi ngày cho ăn 2 lần vào buổi sáng và chiều mát bằng thức ăn công nghiệp”.

Cá kèo là loài thủy sản thích hợp với nguồn nước lợ. Ngoài yếu tố nguồn nước, con giống, người nuôi cần theo dõi quá trình phát triển cũng như lúc cá bị bệnh để có hướng xử lý kịp thời.