Nông dân nuôi bò Củ Chi gửi sữa cho người thân tắm

Giải pháp tiêu thụ sữa bò cho nông dân Củ Chi liên tục đưa ra nhưng hộ nuôi vẫn không thể bán sản phẩm. Có người đành mang sữa cho người thân tắm, và chuyện bán bò vẫn diễn ra.

Ông Nguyễn Hữu Tài, Chủ tịch Hội nông dân xã Tân Thạnh Đông, huyện Củ Chi cho biết, sau những chỉ đạo rốt ráo của chính quyền địa phương, xã tổ chức cho những hộ dân chưa ký hợp đồng tự nguyện tham gia tổ hợp tác. Mỗi tổ sẽ bầu ra tổ trưởng, tổ phó chịu trách nhiệm liên lạc, thông báo cho các tổ viên mọi vấn đề liên quan đến chăn nuôi, tiêu thụ sữa bò cho nông dân.

Các hộ dân tham gia tổ hợp tác sẽ chăn nuôi bò theo đúng quy định kỹ thuật, sữa đảm bảo chất lượng vệ sinh. Bà con còn được hỗ trợ nhau trong việc chọn lọc đàn bò, loại những con kém chất lượng ngay từ đầu, nâng cao năng suất sữa và hạ giá thành sản phẩm.

Ngoài ra, tổ viên cũng phải cam kết tham gia học tập, dự các buổi tập huấn khoa học kỹ thuật, sản phẩm đảm bảo vệ sinh, không có kháng sinh, không tạp chất, không pha nước...

Tuy nhiên, giải pháp về tổ hợp tác này vẫn đang trong quá trình chuẩn bị, xin ý kiến. Và trong thời gian chờ đợi thì những hộ nuôi bò vẫn không có nguồn tiêu thụ sữa.

Anh Dương Chí Thanh, nông dân nuôi bò ở ấp 10 xã Tân Thạnh Đông chia sẻ, từ sau chỉ đạo của Bí Thư Đinh La Thăng tháng 2/2016, chính quyền đã có những động thái tích cực. Nhưng để cải thiện được tình hình thì phải mất từ 2 đến 3 năm. Trong khi mỗi ngày, trung bình một hộ dân nuôi 4-5 con bò thu gần 100 kg sữa, hàng tấn sữa như thế chưa có nơi tiêu thụ nông dân sẽ xoay như thế nào.

Cũng theo anh Thanh, các đơn vị thu mua đã trực tiếp xuống kiểm tra. Nhưng hơn 3 tháng kể từ thời điểm kiểm tra đến nay vẫn chưa có thông báo nào về việc thu mua sữa của người dân.

Bà Út Bạch, một hộ nuôi bò sữa lớn với khoảng 100 con cho biết, mỗi ngày đàn bò của bà cho 400 kg sữa. Nhưng đơn vị đến thu mua chỉ đưa ra số 40 kg, còn 350 kg sữa dư bà không biết làm gì, đành phải bán với mức giá do bên thu mua ép xuống, nhưng cũng không tiêu thụ hết.

Sữa không bán được, nhiều hộ bán đổ bán tháo cho các nơi làm sữa chua, nhưng cũng chỉ 5-10 kg. Một số hộ tự nấu đóng chai đem bán lẻ. Nhưng con số này không thấm vào đâu. "Hết cách, sữa vắt ra lại cho chính đàn bò uống, hay dùng để nuôi heo, nuôi gà. Chúng tôi thường gửi sữa cho người quen để tắm", anh Thanh nói.