Giữ chất lượng cho mật ong bạc hà Mèo Vạc

Để đảm bảo chất lượng mật ong mang thương hiệu “Mật ong bạc hà Mèo Vạc” (Hà Giang), người nuôi ong phải tuân thủ các quy định về việc cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm. Đặc biệt, tỉnh Hà Giang cần chủ động xây dựng quy chuẩn địa phương mật ong bạc bà…

Ngày 7.10, Bộ NNPTNT nhận được công văn của UBND tỉnh Hà Giang đề nghị giúp đỡ chỉ đạo về chuyên môn đối với chỉ dẫn địa lý “Mèo Vạc” dùng cho sản phẩm mật ong bạc hà. Về đề nghị này, Thứ trưởng Bộ NNPTNT Vũ Văn Tám cho rằng: Để đảm bảo chất lượng mật ong mang thương hiệu Mật ong bạc hà Mèo Vạc, người nuôi phải tuân thủ các quy định về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý sản phẩm và các văn bản liên quan.

 Nuôi ong mật bạc hà đang mang lại thu nhập cao cho người dân huyện Mèo Vạc (Hà Giang).

Cây bạc hà mọc tự nhiên, gần đây có sự tác động của đồng bào để tăng diện tích và mật độ, giúp ong khai thác mật tốt hơn. Do vậy, địa phương cần căn cứ vào nguồn hoa thực tế để bố trí số lượng đàn ong phù hợp, lưu ý ưu tiên bảo tồn và phát triển đàn ong nội bản địa. Đồng thời, cần chủ động xây dựng Quy chuẩn địa phương cho ong mật và sản phẩm của ong mật, hướng dẫn các cơ sở nuôi ong xây dựng, công bố tiêu chuẩn cơ sở ong mật và sản phẩm của ong mật; xây dựng kế hoạch bảo tồn ong tại địa phương.

Ngành chức năng tỉnh Hà Giang cần kiểm soát chặt chẽ chất lượng mật ong đã đăng ký theo chỉ đẫn địa lý, tránh gian lận để người tiêu dùng được sử dụng sản phẩm mật ong đúng chất lượng.