Search
Thứ 4, 01/03/2017, 15:30 PM

Châm ngòi cuộc đua giành thị phần café hòa tan

(Thị trường) - Cuộc đua giành thị phần giữa các nhãn hàng café hòa tan liệu có tiếp tục nổi sóng khi mới đây, Nestlé lại châm ngòi bằng sản phẩm cách tân theo “gu” mới?

cham ngoi cuoc dua gianh thi phan cafe hoa tan hinh anh 1

Hương vị thơm nồng, sang trọng của café rang xay sẽ được cách tân trong phong cách mới

Tuy chỉ chiếm 1/3 trong thị phần café thành phẩm tiêu thụ trong nước, nhưng doanh thu bán lẻ cà phê hòa tan tại Việt Nam giai đoạn 2011 – 2016 ước đạt 3.600 tỷ đồng, tốc độ tăng trưởng 18,5%/năm, và còn tiếp tục tăng trưởng.

Nguyên nhân được cho là café hòa tan đang đáp ứng tốt hơn nhịp sống hiện đại của dân số trẻ: tiện lợi và dễ sử dụng. Và gần đây, người ta thấy ngày càng nhiều nhà máy chế biến café liên tục ra đời cùng các dòng café riêng biệt được tung ra.

Theo ông Phan Minh Thông, Tổng giám đốc Công ty CP Phúc Sinh thì thị trường nội địa còn nhiều thị phần cho cà phê thành phẩm. Song, muốn đi vào phân khúc này phải tạo ra được sản phẩm khác biệt, đánh trúng “gu” người dùng.

Riêng với 3 tên tuổi quen thuộc: Vinacafe Biên Hòa, Nestlé và Trung Nguyên, nhiều loại café hòa tan đáp ứng “gu” của người dùng cũng liên tục được đổi chiêu.

Nắm bắt tâm lý người dùng đã quen với loại café 3 trong 1 (café – đường – sữa), Nestlé rồi Trung Nguyên tung ra sản phẩm càphê 2 trong 1 (café – đường). Khởi nguồn chiến dịch phản công café bẩn hồi năm ngoái, Vinacafé Biên Hòa giới thiệu với người dùng những gói “Café làm từ Café”...

Khi Nestle chuyển sang sản phẩm 2 trong 1 với hương vị “100% café Việt” đi cùng cam kết: “Ngon hơn, vị càphê mạnh hơn” thì ngay sau đó, Trung Nguyên đã đáp trả bằng thông điệp: “Vị café cực mạnh”. Khi Nestle sửa đổi khẩu hiệu: “Bạn đã đủ mạnh để thử”, thì Trung Nguyên bật ngược: “Mạnh chưa đủ, phải đúng gu”...

Và lần này, sản phẩm mang tính tiện lợi của café hòa tan được kết hợp cùng hương thơm của rang say với khẩu hiệu “Đắng nhẹ, ngọt hậu, thơm nồng” lại được Nestlé tung ra để khởi đầu xu hướng cách tân của mình.

Ông Đặng Thành Tuyên, Trưởng nhãn hàng cấp cao Nescafé Café (của Nestlé) giải thích: người Việt có xu hướng thưởng thức hương vị café rang xay đậm, đắng. Nhưng với các khách hàng thích hương vị đắng nhẹ, ngọt hậu mà vẫn thơm nồng thì chưa có sản phẩm nào.

“Đây sẽ là dòng sản phẩm mới kích động phân khúc giới trẻ có xu hướng năng động và sáng tạo”, ông Tuyên nói. 

Theo Bộ NN&PTNT, định hướng đến năm 2020 sẽ có 25% sản lượng cà phê nhân được chế biến thành các sản phẩm cà phê phục vụ trực tiếp . Trong đó, cà phê hòa tan đạt 255.000 tấn/năm và tăng lên 350.000 tấn/năm đến năm 2030.

Tin khác

Tư vấn tiêu dùng

Hỗ trợ tăng chiều cao bằng cơ chế nội sinh: Góc nhìn từ một người làm nghiên cứu
GH Creation – viên uống tăng chiều cao nội địa Nhật, hỗ trợ tiết hormone GH tự nhiên, hấp thu...
 
Hướng dẫn cách tra lịch cúp điện theo từng tỉnh thành: Nhanh, gọn, dễ hiểu
Cúp điện là điều không ai mong muốn, nhưng thực tế sự bị động trước các lần mất điện khiến...
 
Doppelherz nâng tầm hiện diện tại Việt Nam – Từ phân phối đến đầu tư chính thức
Doppelherz là thương hiệu danh tiếng của tập đoàn Queisser Pharma (CHLB Đức), có lịch sử hơn 125 năm kinh...
 
Máy lọc nước JOYMIE P30-B:
Trong bối cảnh chất lượng nước đang là vấn đề được mọi gia đình đặc biệt quan tâm vì nó...

Hàng thật & Hàng giả

Khai mạc triển lãm Wellness Expo 2024 sống xanh và khỏe mạnh bảo vệ môi trường phát triển bền vững
Hà Nội, ngày 07/11/2024 – Triển lãm Quốc tế về Sản phẩm Chăm sóc sức khỏe và Phong cách sống...
 
Khi “vòng 3” xuất hiện biểu hiện này, coi chừng cholesterol tăng vọt, phát hiện sớm sẽ ít bệnh
Cholesterol máu cao là nguyên nhân của nhiều loại bệnh nguy hiểm, cho nên khi có dấu hiệu này ở...
 
Tại sao nên chọn máy lạnh công nghiệp di động công nghiệp Nakatomi?
Mùa hè sắp đến gần, với dự báo thời tiết hè năm 2023 sẽ là một mùa hè mà nắng...
 
Nanogen xin cấp phép khẩn cấp vaccine Covid-19 Nanocovax
Ông Hồ Nhân, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc Công ty Nanogen, ngày 22/6 cho biết...
“We make impossible things possible” - Staris Latkas mang triết lý đột phá song hành cùng khu nghỉ dưỡng lớn nhất của Marriott tại việt nam
Nha Trang Marriott Resort Spa, Hon Tre Island trân trọng thông báo việc bổ nhiệm ông Staris Latkas vào...
 
Mùa lễ hội nhiệm màu cùng khách sạn Hà Nội Daewoo 
Khoảng thời gian đẹp nhất trong năm tại khách sạn Hà Nội Daewoo tựa như một bản hoà ca rộn...
 
MGallery Hotel Collection tại Châu Á ra mắt loạt trải nghiệm sống động nhân dịp Ngày hội Di sản - Heritage Days 2025
MGallery Hotel Collection tôn vinh lịch sử toàn cầu thông qua các hoạt động trong Ngày hội Di sản Heritage...
 
Ở đây có viết thư tình cho tổ quốc, Đừng bỏ lỡ 80 năm chỉ có một lần
Trong thời đại mà mọi thứ đều được gõ phím hay chạm màn hình, liệu có bao giờ bạn tự...
 
Khách sạn Hà Nội Daewoo được vinh danh trong top 10% khách sạn hàng đầu thế giới bởi Tripadvisor
Mới đây, khách sạn Hà Nội Daewoo vinh dự được Tripadvisor nền tảng du lịch lớn và uy tín...
 
Ông Trump tuyên bố sẵn sàng đàm phán thuế quan
Tổng thống Mỹ Donald Trump để ngỏ khả năng đàm phán thuế quan với các đối tác thương mại.
Wellness Expo 2025: 100 doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia hành trình sống khỏe - Công nghệ nâng tầm sống khỏe
Doanh nghiệp và người tiêu dùng có cơ hội trải nghiệm công nghệ chăm sóc sức khỏe tiêu biểu của...
 
Bùng nổ xu hướng chăm sóc sức khỏe tại Wellness Expo 2025
Hà Nội, ngày 11 tháng 9 năm 2025. Triển lãm Quốc tế về Sản phẩm Chăm sóc Sức khỏe và...
 
Hoa ca - Khu vườn đoàn viên rực rỡ từ khách sạn Hà Nội Daewoo
Tiếp nối hành trình tinh hoa qua gần 30 mùa trăng viên mãn, Tết Đoàn Viên 2025, khách sạn Hà...
 
BRGMART mang ẩm thực Hoa Kỳ tới bàn ăn Người Việt
13/6/2025, hệ thống siêu thị BRGMart, Đại Sứ Quán Hoa Kỳ và Hiệp hội xuất khẩu thịt Hoa Kỳ (USMEF)...
 
Dấu hiệu nhận biết rau
Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số đặc điểm để nhận biết rau có thuốc trừ sâu,...
 
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

2.76814 sec| 1960.32 kb