Cam Vinh đắt hàng những ngày giáp tết

Trước nhu cầu tiêu thụ lớn trên thị trường, các chủ vườn trồng cam đẩy mạnh sản xuất và chú trọng chất lượng cam. Nhờ vào đặc trưng riêng biệt, hấp dẫn mà cam Vinh được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

Giá cam tăng vọt dịp tết

Giáp tết, nhiều loại cam được tung ra thị trường như cam Văn Giang (Hưng Yên), cam Hà Giang, cam sành, cam xoàn Sài Gòn, cam cara, cam đường…Tuy các loại cam này có giá thành rẻ hơn, nhưng cam Vinh được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Thông thường, giá cam Vinh dao động từ 75 – 80.000 đ/kg.

Chị Diên – chủ vườn cam cho biết: “Cam bắt đầu bán chạy nhất giáp tết. Như năm ngoái, giá cam tết có lúc tăng lên 150.000 đ/kg. Lúc này, cam không đủ cung ứng trên thị trường. Đến 28 tết đã hết sạch cam để bán rồi”. Theo dự đoán của nhiều chủ vườn cam, thị trường cam năm nay không có biến động nhiều so với các năm. Do nhu cầu tiêu thụ tăng cao, nên giá cam có thể tăng đột biến.

Theo nhiều cơ sở thu mua cam, hầu như dịp tết năm nào giá cam cũng tăng. Thường thì bắt đầu từ Tết Nguyên Đán ra đến tháng 3 – 4 dương lịch. Năm nào, cam cuối vụ mà kéo dài đến dịp nghỉ lễ 30.4 - `1.5 thì giá cam Vinh có khi lên tới 150 – 170 ngàn đồng/kg tại vườn. Như vậy, trồng cam Vinh đem lại lợi nhuận kinh tế lớn. Chị Diên cho biết thêm: “Với 8 sào cam, một năm chúng tôi chỉ mất 20 triệu đồng chi phí chăm sóc cây. Cuối vụ cho thu về từ 400 triệu đồng đến 500 triệu đồng”.

Tuy nhiên, trên thị trường nhiều nơi giả mác cam Vinh để bán cam không có nguồn gốc xuất xứ. Chị Lê Na có những lời khuyên cho người tiêu dùng khi lựa chọn loại cam này: “Thực ra, đặc điểm nhận biết bằng mắt thường rất khó. Vì các loại cam khác cũng lấy giống cam Vinh, kể cả cam Trung Quốc bây giờ cũng có mẫu mã rất giống cam Vinh, thậm chí đẹp mã hơn 1 chút.

Tuy nhiên, cam Vinh thật thì thường có lớp vỏ rám do bị con nhện ăn nhưng ít khi trị kịp thời được (đây cũng không phải là đặc điểm riêng có), cam Vinh khi mới chín thì có màu vàng chanh, hơi xanh nhưng khi chín đủ độ thì cũng chuyển sang màu vàng đỏ. Khi cắt quả cam Vinh ra thì có mùi thơm rất đượm mùi, hương thơm lan tỏa, vị ngọt mát, thanh dịu rất tự nhiên và quan trọng hơn là ăn xong thì có cảm giác lưu hương và lưu vị ngọt ở cổ. Tất nhiên, cam Vinh cũng có nhiều giống khác nhau thì mỗi giống lại có 1 vị đặc trưng riêng.”