Phúc Châu và tam đại danh thắng

Khi đã du ngoạn hết những phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ của Vũ Di Sơn, bạn có thể ghé thăm khu thắng cảnh Đại Hồng Bào, cái nôi của loại trà Đại Hồng Bào danh tiếng. Khu này còn được gọi là “Cửu Long sơn”, vì xung quanh có chín quả núi đá như chín con rồng chụm đầu nhìn xuống đồng bằng nhỏ bé. Tản bộ ngắm cảnh, bạn sẽ thấy hai bên là vách núi sừng sững, những luống trà xanh ngát, những đóa mẫu đơn khoe sắc rực rỡ, và dòng suối mát dịu chảy róc rách, không khí trong lành mang đến một cảm giác thật yên bình. Đặc biệt những luống trà ở đây không cần phân bón, tưới nước mà được trồng hoàn toàn tự nhiên, bởi khí hậu quanh năm mát mẻ, mưa thuận gió hòa, nước từ các vách núi chảy xuống đủ tưới cho cây… Trải qua gần 400 năm đến nay, số trà quý năm xưa chỉ còn lại ba cây. Mỗi năm, từ cây trà này, người ta chỉ thu được chừng một kí lô búp, do đó nó rất quý hiếm và có tiền chưa chắc đã mua được. Từ năm 2006, chính quyền địa phương quyết định hạn chế khai thác búp của những cây trà Đại Hồng Bào cổ, và hiện nay người ta đã nhân giống từ những cây trà cổ có lịch sử hàng trăm năm tuổi đó thành hàng vạn cây trà nhỏ cho năng suất lớn để xuất khẩu. Đến đây, bạn có thể nếm thử loại trà thơm ngon hảo hạng này và mua về làm quà cho người thân.

Thăm lâu đài đất nện của người Hakka

Đến Nam Tĩnh, bạn không thể không ghé thăm những lâu đài bằng đất đồ sộ hay còn gọi là thổ lâu Phúc Kiến, được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới năm 2008. Trong đó, Dục Xương Lâu được xây dựng từ thế kỷ XII – XIV, là một trong những thổ lâu có “tuổi thọ” cao nhất của Trung Quốc. Đây là nhà ở của người Hakka xây bằng đất nện với hỗn hợp đá, tre, nứa… rất kiên cố. Nó được ví như “những pháo đài” bất khả xâm phạm. Thổ lâu có 5 tầng, bên trong chia nhiều gian phòng nhỏ. Mỗi gian chỉ rộng chừng 3 – 4m2, Trong mỗi gian nhà ở tầng trệt có một sân trời với giếng nước sinh hoạt – đây là chỗ thờ cúng tổ tiên và tổ chức các hoạt động cộng đồng như hiếu, hỉ. Tầng 1 là bếp, tầng 2 là các kho chứa đồ nên không có cửa sổ, từ tầng 3 trở lên là nơi sinh sống của các gia đình. Đặc biệt, tầng trệt được người dân tận dụng để buôn bán trà đặc sản cũng như đồ lưu niệm cho du khách. Trải qua hàng trăm năm, đến nay có khoảng 20.000 thổ lâu nằm rải rác ở khu vực miền núi phía đông nam của tỉnh Phúc Kiến vẫn đứng vững, bám trụ qua nắng mưa, trở thành biểu trưng tự hào của truyền thống văn hóa đại gia đình qua nhiều đời của người Hakka.

Ngoài ra, bạn còn được tham quan nhiều tuyến điểm khác ở thành phố Phúc Châu – nơi mệnh danh là “Miền đất phúc” của Trung Quốc. Nơi đây được bao bọc bởi những ngọn núi trùng điệp, dòng sông Mân Giang và vô số cây đa trải dài bóng mát. Bạn sẽ có dịp tham quan phố cổ Tam Phường Thất Hạng, công viên Hồ Tây, nhà tưởng niệm Lâm Tắc Từ… Và đặt chân đến thành phố Hạ Môn với vẻ đẹp thanh bình của hòn đảo Cổ Lãng sẽ níu bước chân bạn không muốn rời…