Kết quả tìm kiếm cho từ khóa : Món-ăn-dân-dã

Ẩm thực bốn phương dù có phong phú đến đâu thì hương vị quê hương Việt Nam vẫn là thân quen và gây thương nhớ nhất! Hãy cùng TTTD đến Góc Hà Nội để thưởng thức những món ăn mang đậm chất quê hương nhé

Bún thang từ lâu đã được coi là thức bún có đẳng cấp hơn hẳn các loại bún khác ở Hà Nội về mặt tinh tế, cầu kỳ, kiểu cách… kể từ nguyên liệu, cách chế biến đến thưởng thức.

Bún chìa là một trong những món ăn dân dã nổi tiếng ở 'thủ phủ cà phê Việt Nam' mà nhiều du khách đến đây bị "đốn tim".

Bến Tre nằm giữa bốn bề sông nước, xen lẫn với các đồng ruộng xanh mướt mát và những vườn dừa xanh tươi. Đến xứ dừa, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn dân dã đượm hồn quê nơi đây.

Xác mỡ được cho vô khuôn ép thành từng miếng gọi là tép (tóp) mỡ. Cầm miếng tép mỡ trong tay nóng ấm, tôi cắn nhẹ rồi nhai ngấu nghiến. Chất mỡ trơn lùi chảy sâu dạ dày, tươm ứa quanh môi. Nhưng ngon quá đỗi là khi chấm tép mỡ với chút đường cát.

Những món ăn dân dã như cơm dừa, tép rang dừa hay gỏi củ hũ dừa... rất quen thuộc của người dân xứ dừa đốn tim bất kỳ thực khách nào khi ghé thăm vùng đất này.

Bánh bột lọc, khoai deo hay chắt chắt bánh tráng là những món dân dã của người Quảng Bình thường làm vào mùa mưa, nay trở thành đặc sản được nhiều du khách yêu thích.

Khi tiết trời mát mẻ hơn cũng là lúc chỉ nghĩ thôi bạn đã thấy phát thèm những món ăn dân dã.

Dưới bàn tay khéo léo và tinh tế của những người dân 3 miền, những hạt gạo trắng ngần, dẻo thơm được biến hóa tạo nên những món cơm dân dã song lại khiến thực khách dù chỉ thưởng thức một lần sẽ khó lòng quên được.

Vị của miếng thịt heo vừa béo vừa chua, mùi thơm từ hoa huệ cùng mướp hương sẽ làm bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức bữa ăn.

Bánh mì, phở, bánh tét… là những món ăn Việt khiến hàng loạt sao ngoại thích mê.

Bến Tre được mệnh danh là vùng đất sản sinh ra những món ngon đậm chất miền tây Nam bộ có đầy sự phóng khoáng, tự nhiên như phản ánh đúng bản tính của người dân nơi đây.

Con sông Thu Bồn hiền hòa và tấm lòng chất phác của cư dân đôi bờ lại níu chân lữ khách, để thêm một lần thưởng thức một món ngon, món cá sạo bình dị mà đậm đà hồn quê.

Làng cổ Đường Lâm, không phải chỉ có những ngôi nhà cổ với đá ong hàng trăm năm tuổi mát dịu trong những ngày hè. Ở đây còn có những món quà vặt mang một nét riền đậm đà, cùng với những người dân mộc mạc thân thiện hiếu khách.

Làng cổ Đường Lâm cách trung tâm TP. Hà Nội khoảng 50 km, là nơi lưu giữ nhiều giá trị văn hóa của làng quê Việt. Không chỉ thăm quan những ngôi nhà cổ làm bằng đá ong mát mẻ mà bạn còn được thưởng thức những món ăn dân dã tuyệt ngon.

Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam lần 6 do Sở Du lịch TP HCM tổ chức diễn ra từ 28/5-1/6, tại khu vực sân khấu nổi Công viên Văn hóa Đầm Sen.

Món bánh quen thuộc từ thuở bé không khó làm như bạn nghĩ đâu! Cuối tuần hãy thử trổ tài với những nguyên liệu đồng quê để cho ra những chiếc bánh giò nóng hổi, thơm mềm để cả nhà cũng thưởng thức nhé!

Món canh mít non nấu tôm với lá lốt là một món ăn dân dã nhưng hấp dẫn cực kỳ, là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày hè oi bức.

Một món ăn dân dã, đậm đà cho bữa cơm ngày mát trời.

Món ăn này đã thẩm thấu vào tâm hồn Việt nét quê dân dã mà không nơi nào trên thế giới có được.