Search
Thứ 2, 27/11/2017, 16:51 PM

Cách sử dụng túi nilon bảo quản thức ăn trong tủ lạnh tránh bệnh tật

(Tư vấn tiêu dùng) - Để phòng tránh bệnh tật, giữ gìn vệ sinh thật tốt khi bảo quản thức ăn bằng túi nilon trong tủ lạnh, các bà nội trợ cần lưu ý một số điểm sau.

Cách sử dụng túi nilon bảo quản thức ăn trong tủ lạnh tránh bệnh tật

Hình minh họa.

ThS. BS Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, thói quen dùng túi nilon để bọc thực phẩm để trong ngăn đá rất phổ biến trong hàng ngày. Nếu túi nilon không phải là tái chế, không chứa chất độc hại thì hoàn toàn có thể sử dụng để bảo quản thức ăn trong tủ lạnh.

Tuy nhiên, những túi nilon thông thường mua đồ ăn ở ngoài chợ thường là túi nilon tái chế, chứa nhiều chất độc hại. Nếu dùng những túi này bọc thực phẩm lâu ngày trong tủ lạnh thì nó có thể thôi ra kim loại nặng và có thể chứa các vi sinh vật gây bệnh...

Cũng theo chuyên gia y tế, trong tủ lạnh, vi khuẩn không chết mà chỉ phát triển chậm lại hoặc ngừng phát triển, độc tố của chúng không bị phá hủy. Vì vậy, khi ra khỏi tủ lạnh, gặp điều kiện bình thường trong nhà hoặc điều kiện nhiệt độ cơ thể con người, các loại vi khuẩn sẽ phát triển và hoạt động bình thường trở lại.

Một số lưu ý khi bảo quản thức ăn trong tủ lạnh:

- Thực phẩm đã lấy ra khỏi ngăn đông đá thì phải dùng luôn.

- Thực phẩm mới cho vào ngăn đông đá nên để ở phía trong. Thực phẩm cũ nên xếp ra ngoài để dùng trước.

- Nên gắn nhãn đề ngày trên thực phẩm để tránh trường hợp để thức ăn quá hạn sử dụng.

- Dù thức ăn để trong tủ lạnh, thực phẩm vẫn cần được bảo quản trong hộp riêng, đậy kín.

- Một số thực phẩm như pho mai, cá nên được bọc kín bằng giấy bạc.


Thị trường

Giá thuê ô tô tự lái dịp nghỉ lễ 30/4 tăng đến 60% so với ngày thường
Chỉ còn vài ngày nữa là đến dịp nghỉ lễ Ngày Giải phóng miền Nam thống nhất đất nước 30/4...
 
Nông sản Việt thua trên “sân nhà” vì người tiêu dùng kém tin tưởng
Người tiêu dùng đặt niềm tin vào các sản phẩm nông sản nhập ngoại khi nông sản trong nước thì...
 
“Phù phép” bột ngọt Trung Quốc thành các thương hiệu nổi tiếng
Ngày 24/4, Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC46) Công an TP.Đà Nẵng cho hay lực lượng vừa triệt xóa một...
 
Lao đao “phận” thực phẩm sạch
Không ngại đổ tiền vào đầu tư thực phẩm sạch nhưng nhiều dự án sản xuất và kinh doanh lại...

Hàng thật & Hàng giả

“Phù phép” bột ngọt Trung Quốc thành các thương hiệu nổi tiếng
Ngày 24/4, Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC46) Công an TP.Đà Nẵng cho hay lực lượng vừa triệt xóa một...
 
Cách phân biệt cà phê nguyên chất và cà phê pha trộn tạp chất hoặc nhuộm pin
Cà phê nguyên chất có màu vàng nâu, trọng lượng nhẹ hơn cà phê trộn đậu nành, bắp hay nhuộm...
 
Kinh hoàng cà phê tẩm nhuộm chất độc từ viên pin
Chủ cơ sở khai nhận thu mua các loại cà phê thải, phế phẩm vỏ cà phê, cà phê vụn...
 
Công an lên tiếng vụ thuốc ung thư làm từ than tre
Ngày 11/4, trao đổi với PV, thượng tá Vũ Văn Thắng – Phó Trưởng Công an quận Kiến An (Hải...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

1.32879 sec| 1219.875 kb