Search
Thứ 2, 04/08/2014, 07:22 AM

Bên trong cơ sở bán 1.000 lít sữa tươi/ngày ở Ba Vì

Hơn 10 năm bán và chế biến sữa, bà Trần Thị Thảo (Ba Vì, Hà Nội) đã có cơ sở khang trang với doanh thu trung bình 1,2 tỷ đồng/tháng.


Nguyên là chuyên viên thuộc Trung tâm nghiên cứu Bò và Đồng cỏ Ba Vì - Hà Nội, năm 2004 bà Thảo nhận thấy hướng phát triển từ nhu cầu sử dụng sữa tươi và các sản phẩm về sữa của người dân nên quyết định nghỉ việc, về nhà mở cửa hàng bán sữa tươi. Nơi đây là một trong những cửa hàng đầu tiên bán sữa tại Ba Vì - Hà Nội.

Thời gian đầu, bà Thảo chỉ bán sữa tươi bò và dê. Sữa được đóng chai và bán cho người muốn mua về nhà hoặc bán theo cốc để khách hàng thưởng thức ngay tại cửa hàng.

Năm 2006, bà quyết định vay vốn mở rộng cửa hàng thành cơ sở sản xuất, mua máy móc chế biến và các thiết bị bảo quản để thu mua sữa với số lượng lớn về sản xuất, chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa.

Sữa tươi được thu mua về theo hợp đồng cung cấp từ Trung tâm nghiên cứu bò & đồng cỏ Ba Vì, đựng trong các thùng chuyên dụng giúp đảm bảo vệ sinh và nhiệt độ thích hợp.

rồi sau đó được chế biến bằng dây chuyền hiện đại từ thanh trùng đến bảo quản.

Tất cả đều có hạn sử dụng rõ ràng. Sữa tươi từ cơ sở của bà Thảo hoàn toàn không sử dụng các chất phụ gia mà được bảo quản nghiêm ngặt trong trong môi trường thanh trùng có nhiệt độ -3 độ C.

Mỗi khách hàng mua sữa đều được bà Thảo và nhân viên hướng dẫn kỹ càng cách bảo quản và sử dụng tại nhà.

Hiện tại, ngoài sữa tươi dê, sữa tươi bò, nhà bà Thảo còn bán sữa chua dê, sữa chua bò, caramen, bánh sữa. Sữa tươi dê 40.000 đồng/lít, sữa tươi bò 35.000 đồng/lít, sữa chua dê 6.500 đồng/hộp, sữa chua bò và caramen 5.500 đồng/hộp, bánh sữa 40.000 đồng/hộp.

Bánh sữa của cửa hàng gồm 2 loại: Loại nhạt có 5% đường - 95%sữa và loại ngọt 10% đường - 90% sữa. Bánh sữa ở đây khá nổi tiếng vì độ dẻo và thơm ngon.


Bà Thảo cho biết, sau 10 năm sống với nghề bà đã mở rộng ra được 5 cửa hàng chuyên bán các sản phẩm về sữa. Khách hàng của bà Thảo là những khách du lịch, các hộ gia đình quanh địa phương, các gia đình ở xung quanh thường xuyên mua sữa về cho .


Bà Hà, một người dân tại Ba Vì cho biết, chiều nào bà cũng cho các cháu nội ngoại ra đây.

Cơ sở của bà Thảo không bán sỉ mà chỉ bán lẻ các sản phẩm, mỗi ngày tiêu thụ khoảng 1.000 lít sữa. Mỗi tháng tổng doanh thu của bà vào khoảng 1,2 tỷ đồng. Riêng những tháng cao điểm từ đầu tháng 3 đến tháng 5, mỗi ngày cơ sở của của bà tiêu thụ hơn 2.000 lít sữa/ngày và doanh thu vào khoảng 2,5 tỷ/tháng. Cơ sở của bà Thảo còn tạo công ăn việc làm cho khoảng 40 công nhân với thu nhập bình quân 4,5 triệu đồng/tháng.

Theo Zing.vn


Tin khác
 

Thị trường

3
Hãy "vạch trần" những thói quen tưởng chừng như tiết kiệm tiền nhưng thực chất lại là vô ích.
 
Ngân hàng TMCP Sài Gòn (SCB) đóng cửa hàng chục phòng giao dịch trong 6 tháng qua
Trong những tháng gần đây, Ngân hàng TMCP Sài Gòn (SCB) liên tục thông báo chấm dứt hoạt động phòng...
 
Mỹ phẩm cỏ mềm đồng hành cùng hoa hậu H'Hen Niê hướng về trẻ em vùng cao
Vừa qua, Hoa hậu H'Hen Niê cùng thương hiệu Mỹ phẩm Thiên nhiên Cỏ Mềm đã cùng hỗ trợ xây...
 
Dẫn đầu với hơn 30.000 lượt bình chọn từ người tiêu dùng, Viettel Money xuất sắc thắng giải tại Smart Choice Awards 2023
Mới đây, Viettel Money đã chiến thắng tại giải thưởng Better Choice Awards 2023, hạng mục Smart Choice Awards, linh...

Hàng thật & Hàng giả

Khi “vòng 3” xuất hiện biểu hiện này, coi chừng cholesterol tăng vọt, phát hiện sớm sẽ ít bệnh
Cholesterol máu cao là nguyên nhân của nhiều loại bệnh nguy hiểm, cho nên khi có dấu hiệu này ở...
 
Tại sao nên chọn máy lạnh công nghiệp di động công nghiệp Nakatomi?
Mùa hè sắp đến gần, với dự báo thời tiết hè năm 2023 sẽ là một mùa hè mà nắng...
 
Nanogen xin cấp phép khẩn cấp vaccine Covid-19 Nanocovax
Ông Hồ Nhân, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc Công ty Nanogen, ngày 22/6 cho biết...
 
Vsmart Live bị tố là phiên bản đổi tên của điện thoại Trung Quốc: Vsmart nói gì?
Một đoạn video trên Youtube cho thấy smartphone mới nhất của tập đoàn Vingroup là Vsmart Live giống hệt một...
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
 
3 con giáp là ‘chúa tiêu hoang’, không giỏi tính toán nhưng chẳng bao giờ lo hết tiền
Những con giáp này không được giỏi trong việc quản lý chi tiêu. Họ thích gì sẽ mua, muốn gì...
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

2.47855 sec| 1951.383 kb