Search
Thứ 2, 23/10/2017, 14:00 PM

Tìm đường cho lợn xuất ngoại

(Thị trường) - Cả nước có khoảng 4 triệu tấn lợn hơi nhưng xuất khẩu 1 năm chỉ đạt hơn 20.000 tấn.

Xuất khẩu thịt lợn là một trong những nội dung quan trọng của ngành nông nghiệp. Sau 20 năm nỗ lực, Việt Nam trở thành một trong những quốc gia có sức sản xuất lợn lớn. Trong tổng số 4 triệu con lợn nái, Việt Nam cũng đã sở hữu những cặp gen tốt nhất với 55% được sản xuất quy mô tập trung.

Vậy tại sao 1 ngành tăng trưởng nhanh như vậy nhưng lại ẩn chứa đầy rủi ro? Đỉnh điểm là tháng 4 vừa qua, nông dân Việt Nam tập trung giải cứu lợn và họ phải chịu thiệt thòi rất lớn. Phát biểu tại "Diễn đàn xúc tiến xuất khẩu thịt lợn Việt Nam", ông Nguyễn Xuân Cường, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết trong 3 khâu của ngành hàng bao gồm khâu tổ chức sản xuất, khâu chế biến và khâu tiêu thụ, ngành lợn mới làm được khâu sản xuất. Hai khâu "yết hầu" còn lại Việt Nam đang rất yếu. Cả nước có khoảng hơn 2.000 lò mổ nhưng đa số là thủ công. Kết cấu tiêu thụ con lợn chủ yếu ở chợ truyền thống nên khó có thể thích ứng với xu thế thị trường.

Cả nước có khoảng 4 triệu tấn lợn hơi nhưng xuất khẩu 1 năm chỉ đạt hơn 20.000 tấn.

Bộ trưởng cho rằng để ngành lợn phát triển bền vững, hiệu quả thì cần phải cơ cấu lại. Theo đó, ngành chăn nuôi, chế biến lợn cần từng bước thực hiện theo mô hình chuỗi ở 3 cấp độ: Đối với những doanh nghiệp sản xuất quy mô lớn cần phải tập trung vào xuất khẩu lợn. Ở quy mô vừa, các doanh nghiệp tập trung nhu cầu thịt lợn trong nước. Ở cấp độ thứ 3, bộ đang cùng các tỉnh, các ngành, địa phương tập trung phát triển con giống đặc sản Việt Nam, gắn với chuyển đổi sang sử dụng thức ăn hữu cơ.

Tuy nhiên, Bộ trưởng nhấn mạnh rằng vấn đề kiểm soát bệnh dịch lở mồm long móng vẫn còn nhức nhối do diễn biến bệnh phức tạp và phát tán nhanh.

Nhu cầu thịt lợn trên thế giới đang tăng. Đặc biệt là những nước xung quanh Việt Nam có tiềm năng tiêu thụ thịt rất lớn như Hàn Quốc là 0,6 triệu tấn và Nhật Bản là 1,6 triệu tấn và đang có xu hướng gia tăng. Thế nhưng, Việt Nam vẫn chưa thể xuất khẩu thịt lợn sang thị trường Hàn Quốc do chưa được Tổ chức Thú y Thế giới (OIE) công nhận sạch bệnh lở mồm long móng nên chưa đủ điều kiện để nước này tiến hành đánh giá rủi ro nhập khẩu đối với thịt lợn.

Tuy nhiên, qua những gì Việt Nam đã đạt được trong thời gian qua, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn bày tỏ sự lạc quan về khả năng Việt Nam có thể đáp ứng được các yêu cầu về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm của các thị trường khó tính như Nhật Bản và Hàn Quốc. Tất cả sẽ phụ thuộc vào hành động quyết liệt từ 3 cấp. Cấp đầu tiên là cấp chính phủ, cụ thể là Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cùng Bộ Công Thương vào cuộc tổ chức chỉ đạo an toàn , thủ tục xuất khẩu. Cấp thứ 2 là nhóm doanh nghiệp. Doanh nghiệp phải là hạt nhân cùng bà con nông dân kết hợp trong việc sản xuất và đảm bảo đầu ra cho thịt lợn. Cấp thứ 3 là hộ nông dân và hợp tác xã cùng thực hiện chương trình tái cơ cấu nông nghiệp nhằm sớm đưa mặt hàng đang gặp khó khăn này sang thị trường nước ngoài.

Sau , Bộ trưởng yêu cầu rà soát 5 tỉnh Đông Nam Bộ, các tỉnh đồng bằng sông Hồng, rà soát các chương trình an toàn dịch bệnh. Đồng thời Bộ chỉ đạo cơ quan thú y quyết liệt trao đổi thủ tục hành chính thú y với các thị trường tiềm năng như Nhật Bản, Hàn Quốc nhằm cập nhật tình hình tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.


Tin khác
 

Tư vấn tiêu dùng

3
Hãy "vạch trần" những thói quen tưởng chừng như tiết kiệm tiền nhưng thực chất lại là vô ích.
 
Ngân hàng TMCP Sài Gòn (SCB) đóng cửa hàng chục phòng giao dịch trong 6 tháng qua
Trong những tháng gần đây, Ngân hàng TMCP Sài Gòn (SCB) liên tục thông báo chấm dứt hoạt động phòng...
 
Mỹ phẩm cỏ mềm đồng hành cùng hoa hậu H'Hen Niê hướng về trẻ em vùng cao
Vừa qua, Hoa hậu H'Hen Niê cùng thương hiệu Mỹ phẩm Thiên nhiên Cỏ Mềm đã cùng hỗ trợ xây...
 
Dẫn đầu với hơn 30.000 lượt bình chọn từ người tiêu dùng, Viettel Money xuất sắc thắng giải tại Smart Choice Awards 2023
Mới đây, Viettel Money đã chiến thắng tại giải thưởng Better Choice Awards 2023, hạng mục Smart Choice Awards, linh...

Hàng thật & Hàng giả

Khi “vòng 3” xuất hiện biểu hiện này, coi chừng cholesterol tăng vọt, phát hiện sớm sẽ ít bệnh
Cholesterol máu cao là nguyên nhân của nhiều loại bệnh nguy hiểm, cho nên khi có dấu hiệu này ở...
 
Tại sao nên chọn máy lạnh công nghiệp di động công nghiệp Nakatomi?
Mùa hè sắp đến gần, với dự báo thời tiết hè năm 2023 sẽ là một mùa hè mà nắng...
 
Nanogen xin cấp phép khẩn cấp vaccine Covid-19 Nanocovax
Ông Hồ Nhân, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc Công ty Nanogen, ngày 22/6 cho biết...
 
Vsmart Live bị tố là phiên bản đổi tên của điện thoại Trung Quốc: Vsmart nói gì?
Một đoạn video trên Youtube cho thấy smartphone mới nhất của tập đoàn Vingroup là Vsmart Live giống hệt một...
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
 
3 con giáp là ‘chúa tiêu hoang’, không giỏi tính toán nhưng chẳng bao giờ lo hết tiền
Những con giáp này không được giỏi trong việc quản lý chi tiêu. Họ thích gì sẽ mua, muốn gì...
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

2.95112 sec| 1967.539 kb