Search
Thứ 5, 19/01/2017, 16:06 PM

Nghịch lý: Bán 1kg lợn hơi không mua nổi cân rau cải thảo, nhưng thịt ở chợ, siêu thị vẫn cao chót vót

(Thị trường) - Giá lợn hơi đang xuống thấp kỷ lục trong 10 năm qua, chỉ còn 20.000-24.000 đồng/kg nhưng giá thịt bán tại chợ và các siêu thị vẫn ở mức cao ngất ngưởng như thời gian giá lợn hơi 45.000-60.000 đồng/kg.

1 kg lợn hơi không bằng 1 kg rau

Những ngày cuối năm, các trang trại chăn nuôi lợn tại cả nước đang lao đao vì giá lợn hơi xuống thấp kỷ lục trong 10 năm qua. Tại các tỉnh Đồng Nai, An Giang, Vĩnh Long, lợn hơi chỉ còn 20.000-23.000 đồng/kg, giảm một nửa giá so với đầu năm.

Giá lợn hơi tại các tỉnh miền Bắc như Thái Bình, Hà Nam, Nam Định… cũng chẳng mấy khả quan khi chỉ khoảng 23.000 – 24.000 đồng/kg. Riêng loại lợn trên 150kg giá còn ở mức thấp hơn.

Tuy nhiên, điều nghịch lý trên thị trường hiện nay, là khi bán 1 kg lợn hơi chưa mua nổi 1kg rau cải thảo hay khoai tây (dao động 25.000-30.000 đồng/kg), thì thịt lợn bán tại siêu thị và chợ vẫn cao chót vót và không có dấu hiệu giảm.

Theo khảo sát của PV, giá thịt lợn tại các chợ địa bàn Hà Nội như Dịch Vọng Hậu, Hà Đông, Kim Giang, Hoàng Mai…vẫn ở mức ngang so với thời điểm giữa và đầu năm; gấp 5 làn so với giá thịt lợn hơi hiện tại.

Cụ thể, thịt nạc thăn, xương sườn giá 100.000 – 110.000 đồng/kg; các loại thịt chân giò, ba chỉ, sấn mông, hay vai đều ở mức 85.000-90.000 đồng/kg.

Tại các siêu thị, giá thịt lợn cũng chỉ hạ ở mức rất thấp, không đáng kể. Như tại cửa hàng thực phẩm tiện lợi Satrafood, giá thịt nạc đùi vẫn ở mức 92.000 đồng/kg. Tại chuỗi cửa hàng thực phẩm Co.op Food, những ngày gần đây giá không đổi: thịt đùi 73.000 đồng/kg, thịt vai 68.000 đồng, ba rọi rút sườn là 133.000 đồng/kg….

Nghịch lý: Bán 1kg lợn hơi không mua nổi cân rau cải thảo, nhưng thịt ở chợ, siêu thị vẫn cao chót vót - Ảnh 1.

Giá lợn khó phục hồi năm 2017

Theo một chuyên gia trong ngành thực phẩm, thông thường, giá thịt lợn bán ra thị trường chênh khoảng 2-2,5 lần so với giá thịt hơi là các tiểu thương, siêu thị đã có lãi. Tuy nhiên, mức chênh gấp 4-5 lần như hiện tại là một nghịch lý trên thị trường.

Lý giải về mức giá cao, chị Ngọc Hà, tiểu thương ở chợ đầu mối Dịch Vọng Hậu cho biết, cuối năm, nhu cầu mua thịt tăng cao. Bên cạnh đó, đây là mức giá chung trên thị trường, không thể nói hạ giá trong ngày một ngày hai.

Bên cạnh đó, trong nhiều năm nay, giá thịt bán tại chợ luôn giữ mức ổn định 85.000-120.000 đồng/kg, khó có thể giảm dù giá lợn hơi có hạ tới mức nào.

Còn theo lý giải của siêu thị, thì giá thịt lợn của siêu thị ký với nhà cung cấp theo thời gian 1-2 tháng mới điều chỉnh giá bán một lần. Vì vậy, dù giá lợn hơi trên thị trường giảm xuống nhưng chưa đến kỳ điều chỉnh giá với nhà cung cấp, siêu thị vẫn giữ nguyên giá bán.

Theo ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch hiệp hội siêu thị Việt Nam, đa số hàng nông sản như rau quả, trứng, thịt của Việt Nam phải qua rất nhiều lớp trung gian mới đến tay người . Thương nhân trung gian là người đẩy giá cao khi giá thực tế mua của nông dân chưa tăng và không giảm giá khi giá mua của nông dân giảm.

“Tình trạng này khiến cả người tiêu dùng và nông dân đều chịu thiệt. Chỉ khi nào hình thành chuỗi cung ứng sản phẩm, cắt bớt trung gian mới giải quyết được tình trạng mua rẻ bán đắt”, ông Phú cho hay.

Nghịch lý: Bán 1kg lợn hơi không mua nổi cân rau cải thảo, nhưng thịt ở chợ, siêu thị vẫn cao chót vót - Ảnh 2.

Giá thịt lợn tại siêu thị, các cửa hàng tiện lợi, ngoài chợ vẫn cao ngất ngưởng. Ảnh: Lan Do.

Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Kim Đoán – phó Chủ tịch Hiệp Hội chăn nuôi Đồng Nai (có tỷ trọng đàn lợn cao nhất cả nước), cho rằng, nguyên nhân giá lợn hơi giảm là do từ năm 2013, giá lợn tăng lên, mang về nhiều nên người dân đua nhau xây chuồng, tăng đàn.

Việc phát triển đàn do khả năng mỗi hộ chăn nuôi nhưng bên cạnh đó, việc tăng đàn không có kiểm soát đã dẫn đến cuộc khủng hoảng thừa hiện nay và giá lợn hơi tụt thê thảm. Năm 2016, tổng lượng đàn lợn cả nước tăng 50%, thậm chí có vùng còn cao hơn nữa, có khi lên tới 100% so với năm 2015.

Tại Đồng Nai, có tới 40% lợn tổng đàn được xuất sang Trung Quốc. Vì vậy, khi mà Trung Quốc ngưng thì lượng lợn tồn dư quá lớn. 

Giá heo xuống một nửa từ khi cao điểm nhất là hồi năm 2011 với giá 65.000 đồng, nay chỉ còn 32-33.000 đồng/kg, thậm chí giá heo xuống 23.000 đồng/kg. Trong đó giá thành sản xuất từ 38-40.000đồng/kg heo hơi tùy theo quản lí.

Ông Đoán , năm 2017, giá lợn khó phục hồi. Bởi đàn lợn cả nước phát triển quá mạnh, không chỉ có người dân tự phát nuôi lợn mà các tập đoàn, công ty ra sức tăng đàn như Hòa Phát, Hùng Vương, Ecovet, C.P…


Tin khác
 

Tư vấn tiêu dùng

3
Hãy "vạch trần" những thói quen tưởng chừng như tiết kiệm tiền nhưng thực chất lại là vô ích.
 
Ngân hàng TMCP Sài Gòn (SCB) đóng cửa hàng chục phòng giao dịch trong 6 tháng qua
Trong những tháng gần đây, Ngân hàng TMCP Sài Gòn (SCB) liên tục thông báo chấm dứt hoạt động phòng...
 
Mỹ phẩm cỏ mềm đồng hành cùng hoa hậu H'Hen Niê hướng về trẻ em vùng cao
Vừa qua, Hoa hậu H'Hen Niê cùng thương hiệu Mỹ phẩm Thiên nhiên Cỏ Mềm đã cùng hỗ trợ xây...
 
Dẫn đầu với hơn 30.000 lượt bình chọn từ người tiêu dùng, Viettel Money xuất sắc thắng giải tại Smart Choice Awards 2023
Mới đây, Viettel Money đã chiến thắng tại giải thưởng Better Choice Awards 2023, hạng mục Smart Choice Awards, linh...

Hàng thật & Hàng giả

Khi “vòng 3” xuất hiện biểu hiện này, coi chừng cholesterol tăng vọt, phát hiện sớm sẽ ít bệnh
Cholesterol máu cao là nguyên nhân của nhiều loại bệnh nguy hiểm, cho nên khi có dấu hiệu này ở...
 
Tại sao nên chọn máy lạnh công nghiệp di động công nghiệp Nakatomi?
Mùa hè sắp đến gần, với dự báo thời tiết hè năm 2023 sẽ là một mùa hè mà nắng...
 
Nanogen xin cấp phép khẩn cấp vaccine Covid-19 Nanocovax
Ông Hồ Nhân, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc Công ty Nanogen, ngày 22/6 cho biết...
 
Vsmart Live bị tố là phiên bản đổi tên của điện thoại Trung Quốc: Vsmart nói gì?
Một đoạn video trên Youtube cho thấy smartphone mới nhất của tập đoàn Vingroup là Vsmart Live giống hệt một...
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
 
3 con giáp là ‘chúa tiêu hoang’, không giỏi tính toán nhưng chẳng bao giờ lo hết tiền
Những con giáp này không được giỏi trong việc quản lý chi tiêu. Họ thích gì sẽ mua, muốn gì...
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

3.17337 sec| 1985 kb