Món ngon nhà hàng

Philippines có nền ẩm thực vô cùng phong phú. Đặc trưng trong những món ăn của Philippines chính là việc sử dụng các loại dấm được làm từ nhựa của cây cọ, những loại dấm này tạo ra các hương vị đặc trưng khiến người thưởng thức nhớ mãi.

Những quán bún riêu cua ở Hà Nội với nước dùng chua chua, thanh thanh, đậm vị cua đồng và các loại nguyên liệu ăn kèm đã tạo nên một nét ẩm thực tinh túy đất Hà thành.

Mới đây, trang CNN đã giới thiệu những món ăn ngon được làm từ gạo nổi tiếng nhất thế giới. Những món ăn này đều được du khách lựa chọn khi có dịp du lịch.

Lẩu, chè nóng, bánh đúc, ngô khoai nướng là những món ăn được nhắc đến nhiều nhất mỗi khi gió lạnh tràn về Hà Nội.

Những quán bánh trôi tàu ngon ở Hà Nội như bánh trôi nghệ sĩ Phạm Bằng, bánh trôi Hàng Điếu, Quán Thánh là những quán ăn nhất định bạn phải thử trong những ngày cuối thu, đầu đông.

Ẩm thực Palau là sự giao thoa từ Mỹ, Indonesia, Malaysia, Philippines và Nhật Bản. Từ cà ri Ấn biến tấu kiểu Palau, cho tới sushi và sashimi kiểu nhiệt đới, đồ nướng kiểu Mỹ hay món ăn địa phương, tất cả đều đầy mê hoặc với bất cứ thực khách nào.

Khác với nồi lẩu sôi sùng sục trên bếp cồn hoặc bếp điện, món lẩu cá ở Chợ Lớn, Sài Gòn vẫn giữ kiểu đun trên nồi nhôm có ống đốt than củi ở giữa của người gốc Hoa suốt 50 năm.

Quán xôi Hiệp Hòa trên đường Đê La Thành (Hà Nội) không chỉ sở hữu món xôi chiên độc đáo mà còn là địa chỉ hiếm hoi mở xuyên đêm, sẵn sàng phục vụ mọi khách hàng vào những giờ "oái oăm" nhất.

Những món ngon ở Cần Thơ như lẩu bần Phù Sa, lẩu cá linh bông điên điển, chuột khìa nước dừa... mang đậm hương vị miền sông nước, khiến du khách nghe tên đã thấy thèm.

Những quán bánh mì chảo ngon ở Hà Nội lúc nào cũng tấp nập thực khách có lẽ vì món này dễ ăn, nhanh gọn lại dễ no và hương vị vô cùng hấp dẫn.

Với không gian hạn hẹp, quán chỉ đủ chỗ đặt tủ bánh và 3 chiếc bàn nhỏ xíu nhưng lúc nào cũng tấp nập thực khách ghé quán để mua mang đi.

Mảnh đất cao nguyên Hà Giang không chỉ được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, những núi đá cao ngút tầm mắt hay những lễ hội văn hóa độc đáo mà còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản hấp dẫn được làm từ chính những sản vật vốn có nơi đây.

Giữa tiết trời se lạnh của Hà Nội, bạn có thể thử lẩu riêu cua bắp bò, vịt om sấu hoặc lẩu ốc.

Ngoài những chiếc bánh được tạo hình kinh dị thì súp bí đỏ hay kẹo táo cũng thường xuất hiện trong bữa ăn ngày Halloween của các nước trên thế giới.

Tứ Xuyên được coi là nơi có ẩm thực nổi tiếng nhất Trung Quốc, với đặc trưng là ớt và hạt tiêu Tứ Xuyên, khiến các món ăn đậm đà hương vị.

Bí quyết của quán bún ốc ngon 37 tuổi đời ở Hà Nội của cô Lan khá đơn giản với những nguyên liệu truyền thống như nước hầm, ốc, chuối, đậu, tất cả đều tươi ngon và đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh. Chính điều đó đã níu chân những người sành ăn ở Hà thành suốt nhiều năm qua.

Hàng bánh cuốn ngon ở Sài Gòn nằm trong hẻm nhỏ ở quận 1, gồm một nồi hơi để tráng bánh, mấy thứ nhân đơn giản nhưng quán đã tồn tại nửa thế kỷ qua, gắn bó với bao thế hệ người Sài Gòn.

Từ thịt, da, mỡ, đến nội tạng, mỏ của vịt… đều biến thành những món ăn ngon nức tiếng ở Nam Kinh, Trung Quốc.

Những giọt nước được hứng từ sương mù dày đặc trên bầu trời thành phố sẽ trộn với rượu, chưng cất để tạo ra một loại đồ uống đặc biệt mang thương hiệu của San Francisco.

Những sợi "mì" màu xanh trong suốt phủ trên đá bào và các món ăn kèm khiến thực khách bối rối, không biết gọi đây là kem hay ramen.