Nguyên liệu:
- Mỳ Ý tròn: 200g
- Thịt bò: 200g
- Cà chua: 400g
- Hành tây 50g
- 1 nửa quả ớt chuông xanh
- 3 tép tỏi
- 2 thìa cà phê lá oregano khô
- 2 thìa cà phê lá basil khô
- Dầu olive (có thể dùng dầu ăn thường)
- 1 nhánh cần tây (có thể không dùng)
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm.
Bước 1: Tỏi và hành tây bóc vỏ băm nhỏ.
Bước 3: Cà chua rửa sạch, thái nhuyễn. Ớt chuông rửa sạch thái hạt lựu.
Bước 4: Bắc nồi nước sôi để luộc mỳ, chú ý cần canh bếp để tránh bị trào, mỳ Ý cần luộc trong khoảng 15 phút, mỳ chín đổ ra rổ cho ráo nước, trộn với một chút dầu olive cho dầu không bị dính vào nhau.
Bước 5: Cho khoảng 1 thìa canh dầu ăn lên bếp, phi thơm tỏi và hành tây.
Bước 7: Xào thịt bò trên lửa to đến khi hơi cạn nước, cho ớt chuông vào xào đến khi vừa chín, nêm gia vị vừa ăn.
Món mỳ Ý sốt thịt bò trông thật ngon và hấp dẫn!
Chúc bạn ngon miệng với mỳ Ý sốt thịt bò và ớt chuông nhé!
Theo Quỳnh Nga - eva.vn
Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]