Xếp hàng mua cơm nắm tại 7-Eleven: Doanh nghiệp Việt thua xa?

Các siêu thị Việt Nam không bắt chước được điều này, không có bộ phận nghiên cứu và phát triển (R&D), chỉ làm theo kiểu đến đâu biết đến đấy, theo chủ nghĩa kinh nghiệm. Cứ giữ cách làm ấy, các doanh nghiệp trong nước sẽ chết", ông Vũ Vinh Phú cho biết.

Nhân nói về cái khéo, cái tinh tế của người Nhật, nguyên Phó Giám đốc Sở Thương mại Hà Nội lại đề cao sự cầu thị, bài bản và trách nhiệm của người Nhật. Chủ một doanh nghiệp Nhật từng tìm đến ông Phú để xin tư vấn về thị trường bán lẻ Việt Nam.

Hay tại Nhật Bản, ngay cả mớ mùi cho lái xe cũng dán tem mã vạch để người bán chịu trách nhiệm khi cần. Người Nhật đã xây dựng được nếp đó hàng trăm năm nay.

"Giống như vết dầu loang, những doanh nghiệp ngoại như 7-Eleven sẽ xâm nhập thị trường và thực tế Việt Nam đang mất dần thị phần bán lẻ. Người tiêu dùng sẽ tìm đến các cửa hàng tiện ích như 7-Eleven để mua từ hộp sữa đến cân đường, trong khi các chợ, hàng xén... thì ế chỏng.

Hiện nay hàng tiêu dùng nhanh phát triển với tốc độ nhanh nhất (khoảng 12%), trong khi bán lẻ chỉ tăng 6-7%, theo một số liệu thống kê", ông Phú nhận định.

Hãy đứng cùng vạch xuất phát

Hoan nghênh sự có mặt của những thương hiệu ngoại như 7-Eleven vào Việt Nam, ông Vũ Vinh Phú cho rằng, những doanh nghiệp đó càng vào thì người tiêu dùng Việt Nam càng được lợi.

Cái chính là doanh nghiệp trong nước hay ngoài nước đều phải đứng cùng vạch xuất phát, khi ấy ai làm ăn giỏi, tử tế sẽ nổi lên.

"Đây là một cuộc cách mạng trong quản lý, để tạo sự cạnh tranh bình đẳng, tạo nền thương mại công bằng. Đừng phân biệt đối xử nước trong, nước ngoài, thay vào đó hãy nêu cao tinh thần minh bạch và cạnh tranh.

Còn ai trốn thuế, chuyển giá cứ xử, bất kể trong nước, ngoài nước. Đó là nhiệm vụ của cơ quan quản lý nhà nước, từ cơ quan thuế đến quản lý thị trường...

Nên nhớ rằng, 7-Eleven hay các nhà bán lẻ ngoại khác chỉ sức ép cạnh tranh, còn tự doanh nghiệp Việt hại nhau tới 70%.

Ở Việt Nam có tình trạng đèn nhà ai nhà nấy rạng. Câu chuyện về giá thịt lợn là một ví dụ. Nhiều doanh nghiệp tư nhân đã bán thịt với giá chỉ 35.000 đồng/kg, nhưng các siêu thị vẫn bán 80.000-90.000 đồng/kg, thậm chí có siêu thị vẫn kêu lỗ. Tôi không hiểu họ lỗ thế nào? Ấy là chuyện doanh nghiệp Việt Nam thiếu sự chia sẻ, không có thần kinh nhạy cảm cộng đồng, chỉ thấy lợi nhuận trước mắt", ông Phú chỉ rõ.

Vị chuyên gia kiến nghị, hiện nay các cửa hàng tự chọn chưa có quy chế quản lý. Do đó, để bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam, đối với cửa hàng tự chọn của doanh nghiệp trong nước cũng như nước ngoài cần phải xây dựng quy chế, quy định giống như siêu thị, trung tâm thương mại.

"Nếu không làm được việc này, chất lượng hàng hóa, giá cả, trách nhiệm với người tiêu dùng sẽ bị buông lỏng", ông Vũ Vinh Phú nhấn mạnh.