Search
Thứ 6, 15/01/2016, 10:17 AM

Mẹo tẩm ướp món ăn tròn vị trong phút chốc

(Bí quyết nấu ăn) - Nấu ăn là một nghệ thuật và người đầu bếp chính là nghệ sỹ.

Làm thế nào để các thường ngày trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn? Nấu ăn không chỉ là việc xào nấu hay nêm nếm gia vị một cách đơn thuần mà những người hiện đại ngoài việc biết nêm một chút yêu thương vào món ăn, họ còn có những bí quyết rất riêng để món ăn thêm phần hấp dẫn. Dưới đây là một số mẹo tẩm ướp gia vị cho bữa ăn gia đình thơm ngon và đậm đà sắc vị, chị em tham khảo nhé!

1. Thời gian và lượng tẩm ướp gia vị

Đối với từng loại thực phẩm và tùy theo món ăn sẽ có thời gian tẩm ướp khác nhau

- Thịt lợn, gà: Ướp trên 30 phút (miếng to)

- Thịt bò, cừu: 10 phút với thịt nguyên khối

- Thịt thái lát hoặc thịt băm: dưới 5 phút hoặc không ướp (nêm gia vị trực tiếp khi nấu)

- Cá: 15-20 phút. Cá biển có độ mặn tự nhiên nên ướp ít muối hơn cá sông.

- Hải sản: Tôm còn nguyên vỏ, mực lá dày: từ 15-30 phút, không quá 1 tiếng. Tôm bỏ vỏ, mực ống: 5-10 phút hoặc không ướp. Riêng bạch tuộc không nên ướp quá 15 phút vì bạch tuộc sẽ ra nước ăn mất ngon.

- Củ quả: Rắc gia vị trước khi đút lò nướng.

Đơn giản, sự chuẩn bị thông minh có thể làm giảm căng thẳng, thời gian và chi phí. May mắn hơn nữa người phụ nữ hiện đại ngày nay còn có sự trợ giúp đắc lực của những nguyên liệu, gia vị hiện đại giúp họ tiết kiệm rất nhiều thời gian, chuẩn bị món ăn chuẩn ngon chỉ bằng 1 hoặc 2 bước đơn giản. Kinh nghiệm chọn lựa những nguyên liệu, gia vị chuyên nghiệp phụ thuộc mức độ tiện lợi, tiết kiệm thời gian và an toàn của sản phẩm.

2. Tẩm ướp gia vị

Mỗi loại thực phẩm lại cần những gia vị riêng, việc nêm nếm những món ăn đôi khi là thách thức đối với những chị em phụ nữ hiện đại. Nhưng nếu không thường xuyên nấu ăn và chưa biết cách nêm nếm món ăn chuẩn vị bạn vẫn có thể chế biến một món ăn ngon với việc sử dụng các nguyên liệu, gia vị thay thế đóng gói sẵn, hiện bán khá nhiều tại các siêu thị. Một trong những gia vị mà các chị/em đang tin đùng nhất hiện nay là Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona

Mẹo tẩm ướp món ăn tròn vị trong phút chốc

Là dạng xốt gia vị dùng để ướp thịt / cá, được chiết xuất từ rau củ quả tươi như hành, tỏi, me, cà chua… và được phối trộn với các gia vị tinh khiết được chọn lọc kỹ càng cho ra một loại xốt gia vị hoàn chỉnh mà bạn không cần phải nêm nếm thêm bất kỳ loại gia vị nào khác, đặc biệt dạng xốt giúp gia vị dễ dàng thấm nhanh vào từng thớ thịt /cá giúp món ăn thơm ngon, đậm đà và chuẩn vị. 

Đặc biệt sản phẩm được sản xuất theo quy trình quản lý Quốc tế ISO, không có chất màu hay chất ngọt tổng hợp, do đó các chi em hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm khi chế biến món ăn cho gia đình mình. 

Hiện xốt gia vị hoàn chỉnh Barona đa dạng với 8 vị, đủ những món thông dụng mà các chị/em hay nấu: Gia vị kho cá thịt, Xốt sườn chua ngọt, Xốt chua ngọt hải sản, Gia vị canh chua Nam Bộ, Thịt nướng sả, Thịt nướng Xá xíu, Thịt nướng Ngũ vị và Thịt ram … Sử dụng những loại gia vị này đảm bảo món ăn luôn đều tay, mà không mất nhiều thời gian cho việc nấu nướng. Trường hợp chị/ em nhà mình muốn chế biến nhiều món đa dạng và đặc sắc hơn, có thể tham khảo 100 công thức nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn hoặc truy cập fanpage www.facebook.com/barona.vn để cùng những bí quyết cũng như tham gia cuộc thi và nhận những phần quà hấp dẫn từ Barona nhé! 

Chúc các chị em phụ nữ luôn tràn đầy cảm hứng và vui nấu cùng Gia vị hoàn chỉnh Barona nhé!

Mẹo tẩm ướp món ăn tròn vị trong phút chốc


 

Món ngon nhà hàng

8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm 
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Rộn ràng mùa lễ hội cuối năm tại Khách sạn Hà Nội Daewoo
Hân hoan chào mùa lễ hội cuối năm, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu không gian lung linh được...
 
La Sirena Saigon - Nếm tinh hoa hải sản thế giới nơi nét đẹp di sản giao thoa kiến trúc hiện đại
Nhà hàng Hải sản La SIRENA Saigon ra đời để tiếp nối giá trị mà thương hiệu khởi nguồn từ...
 
Street Pizza ra mắt tại Sunway City Kuala Lumpur: Mang ẩm thực phá vỡ mọi quy tắc đến Đông Nam Á
Street Pizza Thương hiệu pizza đường phố của chuỗi nhà hàng Gordon Ramsay Restaurants bắt đầu chào đón...
 

Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
 
3 con giáp là ‘chúa tiêu hoang’, không giỏi tính toán nhưng chẳng bao giờ lo hết tiền
Những con giáp này không được giỏi trong việc quản lý chi tiêu. Họ thích gì sẽ mua, muốn gì...
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...

Ẩm thực

8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm 
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Rộn ràng mùa lễ hội cuối năm tại Khách sạn Hà Nội Daewoo
Hân hoan chào mùa lễ hội cuối năm, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu không gian lung linh được...
 
La Sirena Saigon - Nếm tinh hoa hải sản thế giới nơi nét đẹp di sản giao thoa kiến trúc hiện đại
Nhà hàng Hải sản La SIRENA Saigon ra đời để tiếp nối giá trị mà thương hiệu khởi nguồn từ...
 
Rộn ràng mua sắm tại lễ hội
Đại sứ quán Hoa Kỳ, Hiệp Hội Xuất Khẩu Trứng và Gia Cầm Hoa Kỳ tại Việt Nam (USAPEEC)x và...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

2.87964 sec| 1970.836 kb