Search
Thứ 5, 07/01/2016, 10:00 AM

Quốc Vị trong ẩm thực Việt

(Ẩm thực) - Nước mắm là “vũ khí bí mật” để tạo ra hương vị độc đáo và bất ngờ cho món Việt. Hay nói đơn giản hơn, đây chính là linh hồn của nghệ thuật ẩm thực ở đất nước nghìn năm văn hiến. Nước mắm Vị Xưa mang trong mình những nét tinh túy nhất của hương vị truyền thống Việt Nam cần có trong bữa ăn gia đình.

Từ ngàn xưa, có một loại gia vị vẫn được người Việt ưa dùng trong những bữa cơm từ đơn sơ giản dị hàng ngày đến các buổi yến tiệc sang trọng. 

Món xào, món canh muốn được thơm hơn, hấp dẫn hơn chỉ cần nêm vào 1 chút, món kho muốn đậm đà hơn thì không thể thiếu loại gia vị này, đặc biệt các món chấm thì đây là loại gia vị không thể thiếu tạo nên sức quyến rũ của – chắc bạn đã đoán được đó chính là Nước mắm. Cứ như thế việc sử dụng nước mắm đã trở thành một nét văn hóa rất riêng và không thể thiếu của người Việt và ngày nay được xem như Quốc vị của dân tộc Việt Nam.

Quốc Vị trong ẩm thực Việt

Vị Xưa – Hương tinh tế, Vị Ngon Xưa

Để có được nguồn nước mắm ngon, sóng sánh, màu sắc trong và đẹp, ngoài việc thực hiện theo phương pháp truyền thống - Ủ chượp tự nhiên theo công thức tỷ lệ 3 cá: 1 muối trong thùng gỗ suốt gần 12 tháng ròng để cho ra nước mắm có Đạm Tự Nhiên - cao nhất vào khoảng 40 độ. Người làm nước mắm phải rất tâm huyết và trải qua thời gian làm nghề lâu năm để có những bí quyết rất riêng đó. Từ việc chọn thời điểm đánh bắt để có được nguồn cá cơm tươi ngon nhất cho đến việc chọn loại thùng gỗ phù hợp và việc chọn thời gian chín muồi để kéo rút nước mắm cốt cũng là những bí quyết mà không phải người làm nước mắm nào cũng có được.

Quốc Vị trong ẩm thực Việt

Từ những Bí quyết rất riêng đó đã cho ra loại Nước mắm cao cấp Vị Xưa không chỉ với 40 ĐỘ ĐẠM TỰ NHIÊN, mà còn thơm ngon đặc biệt theo đúng chất nước mắm truyền thống xưa. Nước mắm Vị Xưa với kiểu dáng chai sang thủy tinh sang trọng đã tạo nên chiếc cầu nối giữa quá khứ và hiện đại, vừa gìn giữ những giá trị truyền thống bên trong vừa thể hiện nét hiện đại và tinh tế bên ngoài.

Chính vì vậy Nước mắm cao cấp Vị Xưa đã trở thành “giọt ngọc” không thể trộn lẫn với bất kỳ loại nước mắm nào khác và nếu có dịp thử qua Vị Xưa bạn sẽ không thể quên được mùi vị quyến rũ đặc biệt của nó. Vị Xưa là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình bạn!

Quốc Vị trong ẩm thực Việt

Trong dịp xuân Bính Thân này, còn gì quý giá hơn khi dành tặng cho người thân hay đối tác của mình một món quà Tết tinh tế và thiết thực bằng hộp quà xuân Nước mắm Vị Xưa. Quý vị có thể tìm thấy nước mắm Vị Xưa hiện đang được bày bán rộng rãi tại các hệ thống siêu thị và các chợ trên toàn quốc.


 

Món ngon nhà hàng

8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm 
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Rộn ràng mùa lễ hội cuối năm tại Khách sạn Hà Nội Daewoo
Hân hoan chào mùa lễ hội cuối năm, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu không gian lung linh được...
 
La Sirena Saigon - Nếm tinh hoa hải sản thế giới nơi nét đẹp di sản giao thoa kiến trúc hiện đại
Nhà hàng Hải sản La SIRENA Saigon ra đời để tiếp nối giá trị mà thương hiệu khởi nguồn từ...
 
Street Pizza ra mắt tại Sunway City Kuala Lumpur: Mang ẩm thực phá vỡ mọi quy tắc đến Đông Nam Á
Street Pizza Thương hiệu pizza đường phố của chuỗi nhà hàng Gordon Ramsay Restaurants bắt đầu chào đón...
 

Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
 
3 con giáp là ‘chúa tiêu hoang’, không giỏi tính toán nhưng chẳng bao giờ lo hết tiền
Những con giáp này không được giỏi trong việc quản lý chi tiêu. Họ thích gì sẽ mua, muốn gì...
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...

Bí quyết nấu ăn

Cô gái hốt tiền tỷ nhờ
Trong thập kỷ qua, xu hướng ăn uống vô độ (hay còn gọi là mukbang) trở nên phổ biến, giúp...
 
Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
 
Nấu canh ngao thế nào để vừa ngon vừa bổ
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương....
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

3.14109 sec| 1974.008 kb