Search
Thứ 5, 22/12/2016, 16:00 PM

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

(Ẩm thực) - Hà Nội vào đông cũng là lúc bạn nên cùng bạn bè xì xụp quanh nồi lẩu ấm áp, trò chuyện để xua tan giá rét trong những ngày nhiệt độ xuống thấp.

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Quán lẩu ếch ở Lò Đúc nằm ngay sát ngã tư giao với Hàn Thuyên, rất đông khách. ếch ở đây thơm ngon với nước lẩu thanh, thịt ếch xào đậm đà, da ếch giòn tan. Đĩa ếch kèm măng đầy đặn, nồi nhỏ nhất cho 2 người khoảng 250.000 đồng .

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Ngoài lẩu, quán còn có các món khác như ếch xào sả ớt, nướng, xào măng đều rất ngon. Trong những ngày lạnh ở Hà Nội, ngồi bên nồi lẩu ếch, nhâm nhi ly rượu thì thật tuyệt vời. 

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Nấm Việt Hà Thành (Lò Đúc): Có hương vị thanh mát, không ngấy, lẩu nấm ở quán đa dạng với những hương vị đặc sắc như lẩu nấm riêu cua bắp bò, lẩu nấm riêu cua sườn sụn, lẩu nấm bắp bò muối chua,…

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Một nồi lẩu nấm có giá từ 300.000 đồng. Ngoài ra quán có phục vụ cả cơm nấm và xôi nấm.

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Lẩu 555 là quán lẩu được nhiều người yêu thích. Một nồi lẩu đầy đặn với thịt bò, rau nhúng, bánh đa nem và nồi nước dùng có vị chua, thơm mùi hành tây, sả. Thịt bò nhúng nước dấm cũng có nhiều loại: bắp bò, gân bò, gầu bò, đuôi bò…

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Nước dùng có vị chua ngọt, lại hơi nồng nhờ dấm, vị béo ngậy của nước dừa. Khi nước dùng sôi, bạn nhúng thịt vào cho chín rồi dùng bánh tráng cuốn thịt, rau để chấm với mắm nêm.

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Lẩu ốc bà béo (Tô Hiệu, Cầu Giấy): Lẩu ở đây có hương vị đặc biệt của nước dùng, với vị chua của dấm bỗng và vị đậm đà của mắm tôm. Nồi lẩu có những con ốc tươi, béo vàng và thịt dày. Những miếng gạch cua vàng mềm mịn và thơm phức.

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Các kèm cũng rất phong phú như ốc nhồi, chả ốc, mọc ốc, đậu rán, chuối xanh, thịt ba chỉ… Một nồi lẩu ốc có giá từ 250.000 đồng.

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Lẩu hải sản Hằng Béo (Trần Phú, Ba Đình) có nước lẩu chua, ngọt vừa miệng, hải sản nhúng kèm với lẩu thì tươi ngon, đầy đặn.

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Một nồi lẩu hải sản đầy đủ tôm, ngao, mực, ghẹ... có giá từ 250.000 đồng.

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Lẩu gà 109 (Huỳnh Thúc Kháng): Lẩu gà ớt hiểm là món ăn tuyệt vời cho ngày đông. Gà tiềm ớt hiểm kết hợp độc đáo 3 nguyên liệu tạo vị và mùi đặc biệt: ớt xanh, hương quế và nấm đông cô.

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Điều đặc biệt của món ăn này là gà ta được chiên sơ để giảm bớt mỡ, thịt gà thêm săn chắc và hầm mềm trên lửa nhỏ để thịt gà thơm, thấm sâu gia vị tạo cảm giác ấm áp, thơm và ngọt.  

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Lẩu Ngon (Trần Quang Diệu): Lẩu riêu cua là một trong những món lẩu được người dân Hà Nội yêu thích, bởi vị thanh mát. Nước dùng của lẩu có vị ngọt của cua đồng, vị chua của dấm và màu sắc bắt mắt từ gạch cua.

Những món lẩu ngon lành cho mùa đông ấm áp

Một nồi lẩu riêu cua có giá từ 200.000 đồng.


 

Món ngon nhà hàng

Món ngon mê hoặc lòng người ở Yên Bái
Mỗi vùng đất đều có một nét độc đáo riêng để người ta nhớ đến và Yên Bái cũng không...
 
5 quán ăn ngon nổi tiếng, nhắc đến Hàng Điếu là ai ai cũng nghĩ đến
Nằm ngay chợ Hàng Da tấp nập, phố Hàng Điếu có rất nhiều quán ăn ngon mà thử một lần...
 
Những quán ăn ngon miễn chê cho
Cơm tấm "ma" trứ danh, cháo trắng ngã tư Hàng Xanh hay ẩm thực ở phố Tây (Bùi Viện) là...
 
Những quán ăn ngon ở Sài Gòn có thâm niên hơn 30 năm
Những quán ăn ngon ở Sài Gòn với các món ăn dân dã như bún miến, cháo lòng, bánh mì,...

Món ngon gia đình

Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
 
Tôm nướng lá cà ri ngon ngất ngây
Bạn mua được mớ tôm ngon nhưng chưa biết nên nấu món gì vừa ngon vừa lạ đãi cả nhà?...
 
Cho chàng
Hàu có công dụng tuyệt vời đối với các quý ông. Với món ăn vừa ngon vừa bổ này, chàng...
 
Cách làm thạch bi trái cây siêu hot cho mùa hè nóng nực
Thạch rau câu tròn xoe như viên bi đẹp mắt, ngọt mát, giòn dai chắc chắn sẽ được lòng tất...

Bí quyết nấu ăn

Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
 
Nấu canh ngao thế nào để vừa ngon vừa bổ
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương....
 
Tráng miệng với táo sốt caramen chà là giòn ngon, ngọt ngào
Những lát táo giòn chua dìu dịu nhúng trong sốt caramen ngọt ngào không chỉ làm món tráng miệng mà...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

1.48043 sec| 1236.852 kb