Search
Thứ 6, 16/12/2016, 11:58 AM

Bò sốt me Madame Nhiên phảng phất hương vị núi rừng Tây Nguyên

(Ẩm thực) - Theo chân cô bạn ưa khám phá ẩm thực đến 21 ngõ 62 Nguyên Hồng để thưởng thức món Bò sốt me nổi tiếng nhé!

Trời chuyển mùa lạnh lạnh, nhớ ngay đến món bò sốt me chua, thơm, mềm, ngọt. Thịt bò tươi chìm đẫm trong nước sốt  sánh quyện giữa vị chua tự nhiên từ quả me và các hạt rừng, đun liu riu lửa trên bếp, nhấm nháp thêm mẩu bánh mỳ bơ tỏi và ly nước mía sầu riêng mà quán tự làm sẽ thấy món ăn này đã miệng thế nào.

Vị chua chua ngọt ngọt của nước me, miếng bò mềm được ăn nóng trên chảo làm mình ghiền không thể tả. Món này được ăn kèm với rau rừng thì rất đặc trưng, ngoài ra các bạn cũng có thể ăn với xà lách cùng dưa chuột, khoai, ngô chiên đảm bảo cũng ngon không kém. Mình ăn gần hết bò mới nhớ món này mà ăn kèm bánh mì nóng thì còn gì bằng, thế là mình gọi 2 ổ bánh mì. Ôi! giá mà lúc này có thêm dăm bảy đứa bạn thân ngồi ăn chung chắc chúng nó chấm hết nước sốt me luôn…định kêu thêm một phần ăn tiếp nhưng định bụng để mai rủ mấy người đến ăn thi cho vui.


Món ngon nhà hàng

5 quán ăn ngon nổi tiếng, nhắc đến Hàng Điếu là ai ai cũng nghĩ đến
Nằm ngay chợ Hàng Da tấp nập, phố Hàng Điếu có rất nhiều quán ăn ngon mà thử một lần...
 
Những quán ăn ngon miễn chê cho
Cơm tấm "ma" trứ danh, cháo trắng ngã tư Hàng Xanh hay ẩm thực ở phố Tây (Bùi Viện) là...
 
Những quán ăn ngon ở Sài Gòn có thâm niên hơn 30 năm
Những quán ăn ngon ở Sài Gòn với các món ăn dân dã như bún miến, cháo lòng, bánh mì,...
 
Thưởng thức cua sốt ớt - món ngon khó cưỡng ở đảo quốc Sư tử
Bắt nguồn từ một xe đẩy bán rong từ năm 1956, cua sốt ớt trở thành món ngon trứ danh...

Món ngon gia đình

Món ngon dễ làm: Xốt chanh vàng giải nhiệt ngày nóng
Xốt thơm mùi chanh, vị chua dịu là món ăn hấp dẫn cho những ngày hè bỏng rát, mà lại...
 
5 món lẩu nổi danh của ẩm thực miền Tây
Lẩu mắm đậm đà, lẩu cá kèo lá giang dai ngọt hay lẩu cá linh bông điên điển thơm nức…...
 
Những biến tấu thú vị của món trứng vòng quanh thế giới
Trứng là thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng, một quả trừng chỉ có 75calo nhưng lại chứa tới 7gr...
 
Những món ăn vặt độc đáo, ngon khó chối từ của người Thái Tây Bắc
Những món ăn vặt, món ăn nhẹ của người dân tộc Thái vô cùng độc đáo, hầu như rất khó...

Bí quyết nấu ăn

Cách làm hoa thiên lý xào thập cẩm thơm nức, ngửi đã thèm
Món hoa thiên lý xào thập cẩm sẽ tạo cảm giác ngon và lạ miệng khi thưởng thức. Mùi thơm...
 
Tự làm Bingsu Hàn Quốc tạo nhà mà không cần tới máy
Không cần nói cũng biết bingsu là món ăn vặt được ưa thích đang làm mưa làm gió trong cộng...
 
Cách làm sữa chua đơn giản tại nhà
Sữa chua không chỉ là thực phẩm giải nhiệt thích hợp cho mùa hè. Đây là một thực phẩm bổ...
 
Cách làm bánh da lợn đậu xanh, lá dứa thơm lừng
Bánh da lợn là món ăn quen thuộc với vùng Nam Bộ. Bạn có thể tự làm chiếc bánh thơm...
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: info.tiepthitieudung@gmail.com

1.42397 sec| 1032.109 kb