Search
Thứ 7, 08/04/2017, 15:00 PM

8 món dim sum cực ngon, nhất định phải thử nếu không muốn ra về trong nuối tiếc

(Ẩm thực) - Nếu đây là lần đầu bạn đến ăn ở một nhà hàng dim sum và cảm thấy hơi bối rối trong việc chọn món thì đừng ngần ngại gọi 8 món dưới đây nhé.

Các trong thực đơn dim sum vô cùng phong phú, từ các món hấp, luộc đến các món chiên, hầm… Biết cách gọi món sẽ giúp bạn có bữa ăn trọn vẹn.

1. Há cảo

Há cảo là loại bánh hấp có nhân tôm kết hợp với thịt heo, hành lá… còn lớp vỏ bên ngoài trong mờ để lộ phần nhân hấp dẫn bên trong. Đây là món ăn bạn nhất định phải ăn khi thưởng thức dim sum. Há cảo đạt yêu cầu không chỉ có phần nhân ngon mà phần vỏ cũng phải đạt tiêu chuẩn dẻo, dai nhưng không dai nhách.

8 món dim sum cực ngon, nhất định phải thử nếu không muốn ra về trong nuối tiếc - Ảnh 1.

2. Xíu mại

Xíu mại nhân tôm thịt là một món dim sum vô cùng nổi tiếng của Trung Hoa. Món này có nhân tôm hoặc thịt heo và thường được trang trí bằng một ít trứng cá hoặc cà rốt nạo hay có khi bằng một hạt đậu ở trên đỉnh.

8 món dim sum cực ngon, nhất định phải thử nếu không muốn ra về trong nuối tiếc - Ảnh 2.

3. Bánh bao xá xíu

Đây là món ăn kinh điển trong thực đơn dim sum mà bạn nhất định phải thử. Bánh bao có phần vỏ bánh mềm mại kết hợp với phần nhân thịt quay xá xíu đỏ au, đậm đà và thơm nức.

8 món dim sum cực ngon, nhất định phải thử nếu không muốn ra về trong nuối tiếc - Ảnh 3.

4. Bánh tart trứng

Bánh tart trứng được làm theo kiểu bánh sữa trứng truyền thống của người Hongkong, bánh thơm, ngọt đậm vị trứng và rất mềm mại. Bánh có lớp vỏ bên ngoài khá giòn, dễ bị vỡ và thơm mùi bơ sữa.

8 món dim sum cực ngon, nhất định phải thử nếu không muốn ra về trong nuối tiếc

5. Bánh cuốn

Bánh cuốn hấp có rất nhiều loại nhân, có thể là nhân bò, nhân heo hay nhân tôm. Món ăn này khi ăn rưới tương ngọt lên trên.

8 món dim sum cực ngon, nhất định phải thử nếu không muốn ra về trong nuối tiếc - Ảnh 4.

6. Bánh củ cải

Món ăn này khá đơn giản, được làm từ củ cải sắt nhỏ trộn với bột gạo, có thể thêm thịt lợn hay xúc xích vào nhân để tăng độ ngon cho bánh. Sau đó hỗn hợp này được ép thành bánh và chiên. Bánh củ cải đạt chuẩn phải ngoài vỏ giòn còn trong nhân thì dẻo mềm.

8 món dim sum cực ngon, nhất định phải thử nếu không muốn ra về trong nuối tiếc - Ảnh 5.

7. Chân gà tàu xì

Chân gà tàu xì là một món ăn rất nổi tiếng của Trung Hoa, nó được chế biến khá cầu kì, chân gà đầu tiên được chiên lên sau đó hầm với sốt xì dầu rồi lại đem hấp. Chính vì thế mà món ăn này có hương bị đậm đà và rất ngon miệng. Tuy phần thịt ở chân gà hơi ít nhưng bù lại da gà gà giòn và phần sụn sần sật rất đã miệng.

8 món dim sum cực ngon, nhất định phải thử nếu không muốn ra về trong nuối tiếc - Ảnh 6.

8. Xôi gà hấp lá sen

Xôi gà hấp lá sen là một món ăn bổ dưỡng trong thực đơn dim sum mà bạn nên nếm thử. Món ăn này gồm xôi bọc trong lá sen đồ chín, với phần nhân có gà, nấm, xúc xích, hạt dẻ… Đặc điểm của loại xôi này là hạt gạo thơm mùi lá sen, xôi dẻo mềm và có vị hơi ngọt.

8 món dim sum cực ngon, nhất định phải thử nếu không muốn ra về trong nuối tiếc - Ảnh 7.

 

Món ngon nhà hàng

8 Nhà hàng khách sạn tốt nhất Châu Á không nên bỏ lỡ dịp cuối năm 
Cuối năm là thời điểm lý tưởng để trải nghiệm những địa điểm ẩm thực đặc sắc. Đây là những...
 
Rộn ràng mùa lễ hội cuối năm tại Khách sạn Hà Nội Daewoo
Hân hoan chào mùa lễ hội cuối năm, khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu không gian lung linh được...
 
La Sirena Saigon - Nếm tinh hoa hải sản thế giới nơi nét đẹp di sản giao thoa kiến trúc hiện đại
Nhà hàng Hải sản La SIRENA Saigon ra đời để tiếp nối giá trị mà thương hiệu khởi nguồn từ...
 
Street Pizza ra mắt tại Sunway City Kuala Lumpur: Mang ẩm thực phá vỡ mọi quy tắc đến Đông Nam Á
Street Pizza Thương hiệu pizza đường phố của chuỗi nhà hàng Gordon Ramsay Restaurants bắt đầu chào đón...
 

Món ngon gia đình

Vịt nấu chao - món ăn nhất định phải thử khi đến Cần Thơ
Vịt nấu chao ngọt, thịt thơm mềm với hương vị độc đáo là món ăn nhất định bạn phải thử...
 
5 cách chế biến thịt ba chỉ ngon quên sầu, ai ăn cũng mê tít
Nếu mê món thịt ba chỉ, hẳn bạn không thể bỏ qua 5 cách chế biến ngon 'thần sầu' này,...
 
Đậu phộng thêm 3 thứ này rồi mới chiên, ngon không cưỡng nỗi
Đậu phộng chiên giòn không chỉ là đồ nhậu phổ biến, mà còn là một món ăn vặt rất ngon....
 
Đổi vị ngày mát bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù
Hãy thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn bằng món thịt bò cuốn ngô non chiên xù. Đảm bảo...
CEO JPMorgan cảnh báo: Fed có thể sẽ tăng lãi suất thêm 0,75%, vẫn chưa khép lại lộ trình thắt chặt chính sách
CEO của JPMogarn, Jamie Dimon, cho biết trong một cuộc phỏng vấn rằng có khả năng Fed sẽ tăng lãi...
 
4 con giáp sinh ra là những ngôi sao may mắn, đi đến đâu cũng được quý nhân phù trợ, càng về già càng ngập tràn phúc lành
Nhờ được phúc lành vây quanh, 4 con giáp này vượt qua được nhiều gian khó trong cuộc đời.
 
3 tuổi hạn cực xấu năm Giáp Thìn 2024, 1 tuổi đại nạn đề phòng mất cả cơ ngơi
Bước sang năm 2024, có 3 tuổi này rất đen đủi, cần thận tiền bạc thất thoát.
 
5 Cách giúp Thu hút Tài Lộc và Thành Công trong cuộc sống
Rất nhiều người đang tìm kiếm những cách để tạo ra sự thịnh vượng và may mắn trong cuộc sống...
 
5 tiêu chí xây dựng một mối quan hệ hòa thuận trong hôn nhân.
Hôn nhân là một cuộc hành trình đầy cảm xúc, sự gắn kết và sự trưởng thành.
 
3 con giáp là ‘chúa tiêu hoang’, không giỏi tính toán nhưng chẳng bao giờ lo hết tiền
Những con giáp này không được giỏi trong việc quản lý chi tiêu. Họ thích gì sẽ mua, muốn gì...
Delectech ra mắt Tính Năng Mới cho Seotobo: Viết Nội Dung Tự Động giúp SEO đỉnh cao
Trong thời đại mà trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng trở thành xu thế, việc tích hợp AI vào...
 
MART24H – NƠI KẾT NỐI TRIỆU TRÁI TIM YÊU THƯƠNG
Ngày 10/01/2021 vừa qua, Công ty Cổ phần Mart24h cùng với Hành Trình Kết Nối Yêu Thương Việt Nam đã...
 
Maritime Bank trao 4 cây vàng cùng hàng nghìn quà tặng  cho các khách hàng may mắn
Tháng 1/2018, Maritime Bank đã trao thưởng 4 cây vàng cùng 27 chỉ vàng đầu tiên của chương trình “Lộc...
 
Thị Phần Lò Đốt Rác của các Hãng tại Việt Nam
Những năm qua để giải quyết bài toán về xử lý rác thải nông thôn thì phương án mua lò...
 
Tuyển dụng trưởng phòng vé & trưởng nhóm quản lý bảo trì máy bay
Hãng hàng không Eastar Jet Co., Ltd tại Hàn Quốc tuyển dụng
 
Nike giảm giá 30% tất cả các sản phẩm nhân dịp Quốc Khánh
Từ 31/08 đến 01-09 hệ thống Nike Việt Nam có chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn dành cho...

Bí quyết nấu ăn

Cô gái hốt tiền tỷ nhờ
Trong thập kỷ qua, xu hướng ăn uống vô độ (hay còn gọi là mukbang) trở nên phổ biến, giúp...
 
Mẹo luộc lòng ngon, giòn, thơm chỉ trong vòng '1 nốt nhạc'
Nhiều người thích ăn lòng nhưng lại sợ ăn ngoài hàng, muốn mua về tự luộc. Rồi lại lo luộc...
 
2 món thạch vừa ngon lại vừa đẹp như tác phẩm nghệ thuật
Món ăn ngày nay không chỉ cần ngon mà còn phải bắt mắt, đặc biệt là với món tráng miệng....
 
Nấu canh ngao thế nào để vừa ngon vừa bổ
Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương....
Top
Điện thoại:

Tiếp thị & Tiêu dùng - tiepthitieudung.com. All Right Reserved
Tiếp thị & Tiêu dùng - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
tiepthitieudung.com giữ bản quyền trên website này
Liên hệ: [email protected]

2.78730 sec| 2013.711 kb